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#Restauration

article payant Les vins Gustave Lorentz, fidèle du répertoire sec et classique

Depuis ses débuts en 1836, la maison Gustave Lorentz, à Bergheim, est fidèle à un style de vins secs qui lui permet de jouer (...)
Jeudi 17 novembre 2022
Les vins Gustave Lorentz, fidèle du répertoire sec et classique

Les beaujolais nouveaux toujours à la fête

Le troisième jeudi du mois de novembre reste un rendez-vous très prisé des jeunes et moins jeunes aimant faire la fête sans (...)
Jeudi 17 novembre 2022
Les beaujolais nouveaux toujours à la fête

article payant Les verres à vin Zwiesel ouvrent une filiale à Nantes

Après la Hongrie, l’Espagne, la Chine et l’Inde, le fabricant allemand de verres Zwiesel Kristallglas choisit la France pour (...)
Lundi 07 novembre 2022
Les verres à vin Zwiesel ouvrent une filiale à Nantes

article payant Un vin provençal prend le chenin de la Loire

Au pied du mont Ventoux, le domaine Les Chancel lance Ché, une cuvée IGP Vaucluse à base de chenin. Le vigneron veut mettre (...)
Mardi 01 novembre 2022
Un vin provençal prend le chenin de la Loire

article payant "Mener un projet œnotouristique signifie des problèmes juridiques"

Pour la deuxième édition de Vinomed, salon Méridional des Vins et de l’Oenotourisme, à Montpellier, les 24 et 25 octobre (...)
Lundi 24 octobre 2022
'Mener un projet œnotouristique signifie des problèmes juridiques'

55 000 cols et 1,2 million €, voleurs et receleurs ont pris de la bouteille à Alain Brumont

Le célèbre vigneron de Madiran aurait été délesté de milliers de caisses de vin par trois employés semblant suivre une véritable (...)
Vendredi 14 octobre 2022
55 000 cols et 1,2 million €, voleurs et receleurs ont pris de la bouteille à Alain Brumont

article payant Avec Patience, les vins de Picpoul installent leur premiumisation

Fruit d'un projet collectif entamé en 2018, Patience est une nouvelle façon de voir les vins de Picpoul de Pinet, prouvant (...)
Lundi 10 octobre 2022
Avec Patience, les vins de Picpoul installent leur premiumisation

article payant Les vins de Bourgogne décrochent sur certains marchés

Le niveau de stocks très bas et la baisse du pouvoir d’achat ont eu raison des chiffres de commercialisation exceptionnels (...)
Jeudi 22 septembre 2022
Les vins de Bourgogne décrochent sur certains marchés

Mature et atomisé, le marché allemand des vins reste "compliqué" à pénétrer

Le première destination des vins français en volume est difficile pour faire ses armes à l'export. Hétérogène entre Länder, (...)
Mardi 20 septembre 2022
Mature et atomisé, le marché allemand des vins reste 'compliqué' à pénétrer

article payant Les vignobles 🇪🇸 🇫🇷 🇮🇹 appellent la commission européenne à l’aide... et à la modération

La réunion des instances représentatives des vins espagnols, français et italiens s’accordent sur le besoin de soutiens face (...)
Lundi 19 septembre 2022
Les vignobles 🇪🇸 🇫🇷 🇮🇹 appellent la commission européenne à l’aide... et à la modération
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