José Maria da Fonseca se prépare pour l’avenir

Jeudi 16 août 2018

Enseignement de recherche

L’effet biostimulant de la bio sur les auxiliaires

Une méta-analyse a étudié les performances environnementales de l’agriculture biologique sur de nombreuses cultures, dont la vigne....

Mardi 14 août 2018

Côtes-du-Rhône

Le domaine Michelas Saint Jemms teste le biocontrôle par la biodiversité

La propriété rhodanienne se donne les moyens de créer des refuges pour les ennemis naturels des insectes ravageurs de la vigne....

Mardi 14 août 2018

Vivre-ensemble

Des boîtiers pour informer de la présence de pesticides dans le vignoble

À l'entrée du rang de vigne, dans le centre-est de la France, deux chercheurs installent une petite boîte en bois coiffée d'un toit polychrome typiquement...

Lundi 13 août 2018

Amende doublée

Oublier de contrôler son pulvé coûte désormais 1 500 €

Depuis le 9 août, le défaut de contrôle d'un pulvérisateur pourra être sanctionné par une amende maximale de 1 500 €....

Jeudi 16 août 2018

Cocktail de Beaumes-de-Venise

Rhonéa mise sur le muscat arrangé

L'union coopérative mise sur la mixologie pour donner un coup de jeune à son vin doux naturel, en animant cet été des bars éphémères en partenariat avec...

Mardi 14 août 2018

En trois questions

Ce que l’accord de libre-échange japonais va changer pour les vins français

En attendant la finalisation de l’accord de libre-échange entre l’Union Européenne et le Japon, la Fédération des Exportateurs de Vins & Spiritueux de...

Lundi 13 août 2018

Trop tôt, trop imprécises ?

L'Agreste répond aux critiques sur ses prévisions de vendanges

Les services de la statistique du ministère de l’Agriculture publient chaque été les premières estimations de récolte du vignoble français. Et essuient...

Dimanche 12 août 2018

Pouilly-Fuissé

L’œnotourisme en motobécane

Le domaine Vincent Cornin propose d’enfourcher une mobylette pour une balade originale dans les vignes bourguignonnes....

Jeudi 16 août 2018

De père en fils

Ernest J. Gallo va présider le groupe californien éponyme

Premier metteur en marché mondial de vin, le groupe E&J Gallo anticipe le changement de génération, avec une prise de direction prévue pour 2020....

Lundi 13 août 2018

Loïc Pasquet

« Dans cinq ans, Liber Pater sera plus cher que la Romanée Conti »

Devenue le vin de Bordeaux le plus cher du moment (surclassant Petrus, Le Pin, Lafite, Haut-Brion, Latour…), la cuvée confidentielle d’anciens cépages...

Vendredi 10 août 2018

Millésime 2018

Les vendanges françaises vont employer 14 000 saisonniers espagnols

Avec un salaire minimum 50 % plus élevé de l’autre côté des Pyrénées et des pratiques patronales plus respectueuses du salarié, les vendangeurs espagnols...

Jeudi 09 août 2018

Vins et spiritueux

Andrew Highcock doit re-redresser le groupe Marie Brizard (ex-Belvédère)

Le nouveau directeur général doit définir un plan stratégique pour donner une « rentabilité durable » à MBWS. Alors que l’apurement des stocks pèse sur...

Mercredi 15 août 2018

90 ans après

Quand Hitchcock trempait sa caméra dans une coupe de champagne

Avant de devenir le maître du suspense, le réalisateur anglais a signé des films qui ne sont pas tous à la hauteur de sa réputation. Comme ce film muet...

Samedi 11 août 2018

La chanson des Poilus

Le Clos Vougeot vous fait trinquer à la Madelon

Refrain entêtant de la Der des Ders, la Madelon est remise dans son contexte d’instrumentalisation du vin par une exposition en Bourgogne....

Vendredi 10 août 2018

Vins bio 2019 : la chance, la déconversion ou... la fraude

...

Mardi 07 août 2018

Trois chercheurs à la rescousse

Que répondre aux tenants de l’abstention de la consommation de vin ?

S’inquiétant d’une intervention de la filière des boissons alcoolisées en général, et du vin en particulier, dans les politiques de santé, le lobby hygiéniste...