LES SUJETS DU MOMENT

Dominique Belluard était une figure de la vallée de l'Arve, entre Genève et Chamonix.

Lundi 21 juin 2021

Les vins de Savoie perdent tragiquement Dominique Belluard

Le coup est d’autant plus dur pour le vignoble savoyard que le respect était grand pour le vigneron qui faisait figure de référence pour nombre de producteurs et consommateurs.

'Le gouvernement continuera de défendre vigoureusement les intérêts des viticulteurs australiens en utilisant le système établi à l'OMC pour résoudre nos différends' indique un communiqué.

Lundi 21 juin 2021

L’Australie attaque les taxes chinoises punitives sur ses vins

Pour soutenir son vignoble fortement taxé sur le marché chinois, e gouvernement australien vient de déposer un recours devant l’Organisation Mondial du...

Aperçu de la nouvelle campagne de communication collective de l'interprofession 'l'instinct partagé'.

Lundi 21 juin 2021

Cotisations à la carte pour l'interprofession des vins du Languedoc

Le CIVL modifie son règlement pour permettre aux appellations de définir elles-mêmes le niveau de leur CVO (cotisation volontaire obligatoire)....

Benoît Bourry a constaté dans ses vignes les dégâts de la grêle du samedi 19 juin.

Lundi 21 juin 2021

Un weekend cauchemardesque pour les vignobles français

Toute cette fin de semaine, des orages, de fortes pluies, des vents violents, de la grêle et même des mini-tornades ont fait des gros dégâts chez les viticulteurs...

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Former les futurs cadres de la filière vins.

Mercredi 07 juillet 2021 - Communication rédigée par Hervé ROMAT – Œnologue, Docteur en Œnologie

Changement climatique et conséquences Œnologiques…

La notion de qualité de raisins/vins en relation avec le climat n’est pas récente, et elle a été en particulier étudiée par E. Peynaud, dont sa thèse de doctorat (1946) avait pour titre « Contribution(...)

Vendredi 21 mai 2021 - Communication rédigée par Stéphane Baud, support technique Sartorius Stedim France

La clarification des vins avec la technologie Jumbo Star accessible à tous grâce à la prestation de service

Sartorius présente deux exemples de prestataires qui se sont équipés de palettes de filtration sur remorque et proposent aux vignerons une prestation de clarification au chai avec des cartouches Jumbo(...)

Lundi 12 avril 2021 - Communication rédigée par Kedge Wine School

KEDGE Wine School sur Campus France Live

Discover KEDGE Wine School during our the next debate in #CampusFranceLive about sustainability in Wine Education programs. 📅 Join us Tuesday, April 13th ⌚ 11 am (French time)(...)

Mardi 30 mars 2021 - Communication rédigée par BIOVITIS

Le naturel en péril

Vous le savez désormais, les solutions naturelles sont plébiscitées autant par les utilisateurs que par les prescripteurs, quels que soient les domaines d’application : habitat, santé, alimentation, agriculture,(...)

Vendredi 12 février 2021 - Communication rédigée par LABORATOIRE EXACT

L'intérêt du dosage des acides phénols - FICHE TECHNIQUE

En partenariat avec l’IFV Beaune, le Laboratoire EXACT a mis au point une méthode optimisée de dosage des acides phénols, précurseurs des phénols volatils. L’intérêt de cette méthode d’analyse est d’estimer(...)

L'actu du millésime

Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et ? la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2020

Crédit photo : Jodie Morgan on Unsplash

Le meilleur du mensuel

juin 2021 - N°341

Conservation des blancs

Comment bien conserver des vins blancs en vue d’une mise en marché tardive ? Pratiques et conseils d’œnologues et de vignerons. (...)

juin 2021 - N°341

Court-noué, quoi de neuf ?

L’Inrae de Colmar a mis en évidence un facteur de résistance au virus GFLV du court-noué chez le riesling. (...)

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Après le gel, l'enjeu des réserves

Découvrez les 20 gens du vin qui ont fait l'actualité d'un millésime 2020 inédit à bien des égards pour la filière.

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Le fil des actualités

14h15 : Devant l’OMC : L’Australie attaque les taxes chinoises punitives sur ses vins

13h02 : Vigneron de référence : Les vins de Savoie perdent tragiquement Dominique Belluard

11h02 : Dispositif incitatif : Cotisations à la carte pour l'interprofession des vins du Languedoc

10h17 : Météo catastrophique : Un weekend cauchemardesque pour les vignobles français

09h11 : Désherbage chimique : Les conditions d’emploi de l’herbicide Pledge sont assouplies

08h59 : Cocorico : La France accueille le concours du meilleur sommelier du monde 2023

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Explosion de grappes inhabituelle sur le grenache d'un vigneron gardois
Une véritable explosion ! Il n’y a pas beaucoup d’autres mots...

Le 15 juin 2021 à 10:03:00

Gros risques d’orages de grêle dans les vignes jusqu’à dimanche
« Nous sommes loin des 46°C relevés le 28 juin 2019 dans l’Hérault,...

Le 07 juin 2021 à 08:19:00

Des anomalies de pousse dans les vignes en Champagne
Cette année en Champagne, les vignerons ont de nouveau observé des anomalies de...

Le 07 juin 2021 à 07:12:00

Un matériel de pulvérisation déclaré défaillant sera bientôt interdit
Avec plus de dix ans de retard sur l’une des dispositions de la directive...

Le 18 juin 2021 à 13:05:00

Same vend 8 tracteurs haut-de-gamme à un vigneron du Languedoc
Les sourires sont sur tous les visages ce 17 juin au château Ollieux Romanis,...

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Vos réactions sur le fil

Octave Le 21 juin 2021 à 14:02:01

.. correctif (tardif je le concède) > .. deniers publics ?...
Dans : La filière vin n’en peut plus des "obstructions administratives" de FranceAgriMer

Octave Le 21 juin 2021 à 11:11:08

Je trouve "confortable" et sans grande nuance la position de ces chers "professionels"...
Dans : La filière vin n’en peut plus des "obstructions administratives" de FranceAgriMer

Littlemush Le 18 juin 2021 à 22:46:21

Alors l'offre est intéressante mais en regardant de plus près je me suis rendu compte...
Dans : La Tour d’Argent se fait caviste en ligne pour écouler les vins laissés en carafe

Dominique Le 17 juin 2021 à 10:19:49

Le CIVB avait besoin d'un naïf-utile pour faire la promo de sa stratégie. Faire de...
Dans : Laurent Cassy remporte le prix du vigneron engagé des vins de Bordeaux

VITICULTURE - OENOLOGIE

Pledge est un herbicide qui s'applique en prélevée des adventices avant le débourrement sur des vignes de plus de quatre ans

Lundi 21 juin 2021

Les conditions d’emploi de l’herbicide Pledge sont assouplies

La Commission européenne revoit le classement toxicologique de la flumioxazine, la matière active de l’herbicide de prélevée Pledge. Désormais classé H361d...

L’objectif est de pallier un manque de main d’œuvre, les leveurs de liège provenant aujourd’hui principalement d’Espagne ou du Portugal.

Dimanche 20 juin 2021

Diam développe la filière du liège français en mécanisant sa levée

10 ouvriers forestiers vont être formés d’ici la fin de l’année au maniement du Coveless, une scie électrique pourvue de capteurs mesurant l’épaisseur...

Le roboto peut embarquer des outils de tonte, désherbage, paillage, éclaircissage, et même de pulvérisation et de taille.

Samedi 19 juin 2021

Un robot autonome pour traiter et travailler les vignobles en pente

Le chenillard Slopehelper peut travailler jusqu’à 45 degrés de pente, en se déplaçant à une vitesse maximale de 10 km/heure, pendant un maximum de 14 heures....

Le vigneron Pierre Bories (à gauche) et son directeur technique, devant l’un de leur 8 nouveaux tracteurs Same.

Vendredi 18 juin 2021

Same vend 8 tracteurs haut-de-gamme à un vigneron du Languedoc

C’est au château Ollieux Romanis, dans les Corbières, que le constructeur vient de réaliser sa deuxième plus grosse vente de tracteurs Frutteto CVT S....

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Vendredi 18 juin 2021

Nouvel étui recyclé et coloré pour Perrier-Jouët

Les motifs floraux de la marque de champagnes sont réinterprétés sur des coffrets réalisés à la main par une artiste anglaise....

« Aujourd’hui, 70 % des Français estiment que la responsabilité du recyclage et de la réduction des emballages incombe en priorité aux fabricants, aux industriels et aux marques » indique Adelphe.

Vendredi 18 juin 2021

Un "macaron d’affiliation" pour valoriser le recyclage des bouteilles de vin

Accompagnant les entreprises de la filière vitivinicole dans leur obligation de participation au traitement de leurs contenants en verre, l’Adelphe lance...

« Chaque bouteille porte, en outre, le sceau de La Tour d’Argent, qui atteste d’un niveau de qualité exceptionnel » rapporte un communiqué.

Vendredi 18 juin 2021

La Tour d’Argent se fait caviste en ligne pour écouler les vins laissés en carafe

Le restaurant étoilé parisien va proposer 200 références de vins à maturité pour écouler les stocks issus de la fermeture administrative et de la moindre...

Vendredi 18 juin 2021

Bestheim refond sa gamme de vin destinée au réseau traditionnel

La cave coopérative alsacienne remodèle sur le fond et dans la forme sa gamme réservée aux cavistes et restaurateurs afin d’accroître sa présence dans...

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Précurseurs, les sommelliers ont diffusé en ligne les finales des dernières éditions du concours.

Lundi 21 juin 2021

La France accueille le concours du meilleur sommelier du monde 2023

Le titre le plus prestigieux, et convoité, de la sommellerie internationale sera attribué à Paris en février 2023, soit 34 ans après le dernier concours...

« C’est vrai que j’ai beaucoup plus dessiné sur le vin que sur la bière. Il fallait que je vienne ici pour qu’on me le fasse remarquer » s’amuse Philippe Geluck, ce 18 juin à Saint-Félix-de-Foncaude.

Lundi 21 juin 2021

Pour Phillipe Geluck, "Bordeaux fait beaucoup d’effort pour repopulariser ses vins"

Invité d’honneur de Bordeaux Fête le Vin 2021, le dessinateur belge évoque son incapacité à boire seul et l’inspiration humoristique que suscite en lui...

Céline et Samuel Leclert lancent leur cuvée solidaire.

Vendredi 18 juin 2021

Une marque de Champagne solidaire avec les femmes victimes de violences

Céline et Samuel Leclert ont créé « Alètheia » (vérité en grec), une marque de champagne pour apporter une réponse aux violences faites aux femmes. À terme,...

« Nous n’avons n’a pas attendu la mode de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) pour en faire. C’est le pilier de la démarche Terra Vitis depuis son lancement en 1998 » indique Benoît Ab-der-Halden.

Vendredi 18 juin 2021

Label en développement durable

Avec Terra Vitis, Benoît Ab-der-Halden préside 5 % du vignoble français

Nouveau président pour la démarche environnementale en pleine croissance, pour qui la priorité est de gagner en reconnaissance auprès du marché tout en...

AUTOUR DU VIN

La statue de Saint-Grégoire le Grand, restaurée, est la 9ème statue à partir de l’ouest, située la cour haute de la chapelle du Château de Versailles.

Lundi 21 juin 2021

Les champagnes Delamotte adoptent une statue au château de Versailles

La maison de Mesnil-sur-Oger participe au programme de restauration de statues du site touristique....

L'enquête Vitinautes 2 présente des données sur l'utilisation du digital par les viticulteurs et les vignerons.

Lundi 14 juin 2021

Ce que les vitis regardent en priorité sur les réseaux sociaux

L’enquête Vitinautes 2, menée en 2020 auprès de 350 viticulteurs et vignerons, scrute leurs usages sur le web. Focus sur les usages des réseaux sociaux...

La visite du chai s'achève sur son toit, avant une envolée en drone.

Dimanche 13 juin 2021

Ce grand cru classé dévoile son chai en rythme hip-hop

Entrainante, la visite virtuelle du nouveau chai du château Fleur Cardinale va vous faire lever de votre chaise ! En attendant de le voir en vrai....

Le groupe est composé de Jeff Chalaffre à la guitare, au banjo et à la mandoline, Kévin Quicke au chant, Greg Chauchat à l’accordéon et Charlie Glad au violon.

Samedi 12 juin 2021

Après le gel, "boire un canon, c’est sauver un vigneron" chante ce groupe auvergnat

Les musiciens de Wazoo interprètent une chanson à boire aussi légère dans son esprit festif que solidaire dans sa vision accessible des difficultés du...

Vitisphere TV

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Interview de Roger Ravoire, président de l'interprofession des vins du Sud-Est, lors de Wine Paris 2019. Roger Ravoire revient sur le succès économique des vins rosés et les facteurs qui alimentent sa bonne dynamique.

Edito

Le seul gel désiré par la filière vin

L’élégant aphorisme de l’ancien président Jacques Chirac est bien connu : les ennuis ne volent pas en solitaire, mais en groupe serré. Après une succession inédite de difficultés, l’annonce d’une prolongation de cinq ans de la suspension des taxes sur les vins et spiritueux français sur le marché américain était une nouvelle tellement espérée, qu’elle en était inattendue Lire la suite

Lire les précédents Editos

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Vigneron de référence

Les vins de Savoie perdent tragiquement Dominique Belluard

Devant l’OMC

L’Australie attaque les taxes chinoises punitives sur ses vins

Dispositif incitatif

Cotisations à la carte pour l'interprofession des vins du Languedoc

Météo catastrophique

Un weekend cauchemardesque pour les vignobles français

Conservation des blancs

Court-noué, quoi de neuf ?

Désherbage chimique

Les conditions d’emploi de l’herbicide Pledge sont assouplies

Bouchage

Diam développe la filière du liège français en mécanisant sa levée

Innovation

Un robot autonome pour traiter et travailler les vignobles en pente

Joli coup

Same vend 8 tracteurs haut-de-gamme à un vigneron du Languedoc

Champagne

Nouvel étui recyclé et coloré pour Perrier-Jouët

Développement durable

Un "macaron d’affiliation" pour valoriser le recyclage des bouteilles de vin

Covid oblige

La Tour d’Argent se fait caviste en ligne pour écouler les vins laissés en carafe

Alsace

Bestheim refond sa gamme de vin destinée au réseau traditionnel

Cocorico

La France accueille le concours du meilleur sommelier du monde 2023

Chat pitre

Pour Phillipe Geluck, "Bordeaux fait beaucoup d’effort pour repopulariser ses vins"

Marque solidaire

Une marque de Champagne solidaire avec les femmes victimes de violences

Label en développement durable

Avec Terra Vitis, Benoît Ab-der-Halden préside 5 % du vignoble français

Parrainage patrimonial

Les champagnes Delamotte adoptent une statue au château de Versailles

Web vigneron

Ce que les vitis regardent en priorité sur les réseaux sociaux

Saint-Émilion

Ce grand cru classé dévoile son chai en rythme hip-hop

Tube de l’été

Après le gel, "boire un canon, c’est sauver un vigneron" chante ce groupe auvergnat

Le seul gel désiré par la filière vin