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Interview de Roger Ravoire, président de l'interprofession des vins du Sud-Est, lors de Wine Paris 2019. Roger Ravoire revient sur le succès économique des vins rosés et les facteurs qui alimentent sa bonne dynamique.
Edito

Joli mois de mais

Qu’il aura été éprouvant ce printemps dans le vignoble avec ces violentes gelées ! Mais désormais, les craintes viticoles peuvent se tourner vers d’autres aléas climatiques, car les saints de glace sont tout juste passés (aprés les saints Mamet, Pancrace et Servais s’amenuisent les risques de gel). Ce qu’ils auront été longs ces reconfinements et couvre-feux ! Mais les visiteurs locaux et les vacanciers profitent désormais... Lire la suite


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