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 MÉTÉO DES VIGNES
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Interview de Roger Ravoire, président de l'interprofession des vins du Sud-Est, lors de Wine Paris 2019. Roger Ravoire revient sur le succès économique des vins rosés et les facteurs qui alimentent sa bonne dynamique.
Edito

Un tempo d’avance

Vivant à l’heure du confinement, le vignoble français prend progressivement le pli d’un moment inédit. Imposant son tempo, le coronavirus perturbe toutes les habitudes et le rythme de nos vies. Le quotidien est suspendu, comme une intimiste musique de chambre, tout en devenant si soutenu, dans sa sarabande effrénée de mouvements successifs. Chaque journée confinée amène son lot de nouvelles priorités, qui chassent les urgences de la veille pour être balayées par les impératifs du... Lire la suite


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