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#Restauration

article payant L’inflation ne se fait pas sentir sur le prix de vente des vins en grande distribution

Continuant de chuter en volumes par rapport au début 2021 marqué par les restrictions sanitaires, les achats de vin en grandes (...)
Jeudi 19 mai 2022
L’inflation ne se fait pas sentir sur le prix de vente des vins en grande distribution

"Nous sommes tout à fait conscients que le mois de mai n'est pas idéal pour ProWein"

Ne s’étant plus tenu depuis mars 2019, le rendez-vous commercial de Düsseldorf se relance ce dimanche 15 mai 2022. Le point (...)
Dimanche 15 mai 2022
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article payant Le salon Vinomed revient en octobre 2022 à Montpellier

Devant remplacer l’absence de Vinisud, la deuxième édition de l’évènement commercial compte affirmer son positionnement méditerranéen (...)
Mercredi 11 mai 2022
Le salon Vinomed revient en octobre 2022 à Montpellier

3 innovations de salon : étiquette polissonne, cuvée collective et bouteille irisée

La rédaction de Vitisphere vous propose trois nouveautés trouvées dans les allées du salon montpelliérain "Dégustez en V.O (...)
Mardi 03 mai 2022
3 innovations de salon : étiquette polissonne, cuvée collective et bouteille irisée

Des enchères de vins réunissent 852 750€ pour l’abbaye de Cîteaux

La Fondation du patrimoine a bénéficié de la générosité vigneronne pour la restauration de l'abbaye de Cîteaux. L'argent (...)
Mercredi 27 avril 2022
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Les diVINes d’Alsace invitent cavistes, restaurateurs, et sommeliers à leur table

Pour leur événement de rentrée d’après covid, les diVINes d’Alsace organisait le 25 avril une présentation de leurs vins. (...)
Mercredi 27 avril 2022
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Filière vin demande RDV d’urgence à son ministre

Signé par les représentants du vignoble et du négoce, un courrier vient d’être envoyé au ministère de l’Agriculture pour (...)
Jeudi 14 avril 2022
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La Mission Unesco lance les Ambassadeurs de Champagne

Pierre-Emmanuel Taittinger invite les bénévoles, les entreprises et les associations à devenir des ambassadeurs de la Champagne (...)
Mardi 12 avril 2022
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La métropole de Montpellier labellisée "Vignobles et Découvertes"

La capitale languedocienne veut rebondit sur ce label pour s'affirmer comme une capitale du vin et développer sa vocation (...)
Vendredi 08 avril 2022
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Disparition de Paul Buisse, négociant emblématique des vins de Touraine

Tour à tour cuisinier, négociant et vigneron en Touraine, Paul Buisse est décédé en cette fin de mois de mars. La filière (...)
Mercredi 06 avril 2022
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