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#Restauration

article payant Château Pichon Baron illumine ses vins avec son nouvel espace réceptif

Le prestigieux grand cru classé de Pauillac dispose à présent d'un espace d'accueil de premier plan, qu'il met à disposition (...)
Lundi 28 août 2023
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article payant Les vins d'Alsace investissent des millions € dans l'exposition universelle et la cité du vin

D’Osaka à Kientzheim, le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace veut renforcer la visibilité et l’attractivité du vignoble (...)
Lundi 10 juillet 2023
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-50 % de phytos et -28 % de rendements viticoles ? Pas de problème vital pour la Commission Européenne

Le vignoble n’étant pas essentiel pour l’alimentation, Bruxelles minore l’impact d’une réduction des pesticides sur la productivité (...)
Jeudi 06 juillet 2023
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article payant Le sommelier Florent Martin devient Meilleur Ouvrier de France

Le chef sommelier du Peninsula Paris accède à la reconnaissance d'excellence de sa profession, qu'il partage avec l'équipe (...)
Mercredi 28 juin 2023
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10ème édition de Rire en vignes, festival d’humour dans les vignes du château Saint-Martin

Le festival fête son 10ème anniversaire avec un plateau élargi d'humoristes qui se succèderont sur scène au cours de deux (...)
Samedi 24 juin 2023
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Le plan des vins du Muscadet pour s’inviter dans tous les restaurants du pays nantais

La Fédération des vins de Nantes et l’UMIH 44, le syndicat de l’hôtellerie-restauration viennent de signer un partenariat (...)
Mercredi 21 juin 2023
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Les ventes de vins bio ont résisté en 2022

Grâce à la prépondérance de la vente directe, le président de SudVinBio Nicolas Richarme se réjouit de la résistance des (...)
Mercredi 21 juin 2023
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Des semoirs viticoles maison à la location et à la vente

KiwiAgronomy propose non seulement ses propres semoirs maison à la location et à la vente, mais aussi un accompagnement pédagogique (...)
Lundi 19 juin 2023
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article payant Crozes Hermitage chambre le service du vin

Notant que l’on boit moins mais mieux, l’appellation rhodanienne souhaite que le consommateur boive bien : qu’il déguste (...)
Jeudi 08 juin 2023
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article payant Ségolène Hasselvandergo remporte le Ruinart sommelier challenge 2023

La nouvelle cheffe sommelière de la Table du Boisniard, en Loire Atlantique, remporte la 4ème édition du challenge français (...)
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