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#Restauration

Les vins bios conquièrent de nouveaux consommateurs

La vente directe est une force pour un marché français des vins bios peu dépendant de la grande distribution. Celui-ci continue (...)
Jeudi 14 décembre 2023
Les vins bios conquièrent de nouveaux consommateurs

article payant "La Ficelle" fidèle aux humoristes et à Paris

Comme chaque année aux premiers jours de décembre, la cave des vignerons de Saint-Pourçain sort son premier vin du millésime. (...)
Lundi 11 décembre 2023
'La Ficelle' fidèle aux humoristes et à Paris

+34 millions € d'aides pour les exploitations bio en difficulté

Le Gouvernement revoit à la hausse son enveloppe d’aides aux agriculteurs bio ayant subi une dégradation de trésorerie de (...)
Mardi 05 décembre 2023
+34 millions € d'aides pour les exploitations bio en difficulté

100 ans d'adaptation de la cave coopérative de l'Ormarine

Née sur les bords de l'étang de Thau, à Pinet, la cave languedocienne l'Ormarine a su traverser les époques, s'adapter au (...)
Vendredi 01 décembre 2023
100 ans d'adaptation de la cave coopérative de l'Ormarine

6 000 manifestants valident le succès de la mobilisation vigneronne à Narbonne

Dans les rues de Narbonne, la manifestation a rassemblé un large Midi viticole du sud-ouest jusqu'au Rhône et la Provence. (...)
Samedi 25 novembre 2023
6 000 manifestants valident le succès de la mobilisation vigneronne à Narbonne

"Des caves coopératives à la limite de la cessation de paiement" en Languedoc

Engagé dans les revendications de la filière viticole, le syndicat de la coopération occitane appelle à adopter rapidement (...)
Vendredi 24 novembre 2023
'Des caves coopératives à la limite de la cessation de paiement' en Languedoc

Après l'embellie, le marché des vins français se tempère en Corée du Sud

Présentée comme un des marchés d'avenir prioritaires pour les vins français, la Corée du Sud connaît un tassement après deux (...)
Vendredi 17 novembre 2023
Après l'embellie, le marché des vins français se tempère en Corée du Sud

article payant 145 400 € pour l'avenir du vignoble Touraine-Oisly

Le syndicat des vignerons de Touraine-Oisly a reçu un soutien financier du Conseil régional Centre Val de Loire afin de conforter (...)
Mardi 14 novembre 2023
145 400 € pour l'avenir du vignoble Touraine-Oisly

Pas de "gros Lafite qui tâche", mais un Mazis-Chambertin Grand Cru pour Thierry Lhermitte aux Hospices de Beaune

L’acteur ne coupera pas de château Lafite-Rothschild 1978 avec du vinaigre, mais essaiera de faire monter les enchères caritatives (...)
Lundi 30 octobre 2023
Pas de 'gros Lafite qui tâche', mais un Mazis-Chambertin Grand Cru pour Thierry Lhermitte aux Hospices de Beaune

"Il faut être très clair, il n’y aura pas d’autre campagne de distillation"

Avec la mise en œuvre imminente des dernières phases de la distillation de crise, la filière vin peut se projeter sur sa (...)
Jeudi 19 octobre 2023
'Il faut être très clair, il n’y aura pas d’autre campagne de distillation'
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