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#Restaurant

Bout’ à Bout’ lève 7,3 millions d’euros pour le réemploi des bouteilles

L’entreprise Bout’ à Bout’ lève 7,3 millions d’euros pour industrialiser le réemploi de 60 millions de bouteilles avec sa (...)
Vendredi 12 mai 2023
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Miss France, Stéphane Bern et Tony Parker dans le vignoble de Bordeaux

Comme Albert de Monaco et Laurent Gerra, ces célébrités ont participé à la première édition de la Fête du Bontemps au Château (...)
Vendredi 05 mai 2023
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"Un sommelier n’est pas un œnologue. Certains ont tendance à l’oublier"

Souhaitant renforcer l’Union de la Sommellerie Française dont il prend la présidence, le meilleur ouvrier de France n’hésite (...)
Vendredi 28 avril 2023
'Un sommelier n’est pas un œnologue. Certains ont tendance à l’oublier'

article payant « Il y a un vrai enthousiasme de la part des Chinois pour repasser des commandes de vin »

Après maints reports et une édition 2022 plutôt en berne, le salon des vins et de la gastronomie de Chengdu a marqué son (...)
Vendredi 28 avril 2023
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article payant 20 ans de Circulade pour les vins des Terrasses du Larzac

L'appellation languedocienne s'associe au chef 2 étoiles Cyril Attrazic pour fêter les 20 ans de sa déambulation gustative (...)
Vendredi 21 avril 2023
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article payant Ce que la relance de Sauternes peut enseigner aux autres vins de Bordeaux

Ayant connu son lot de crise commerciale et de remises en question, l’appellation de liquoreux du Sud de la Gironde a eu (...)
Lundi 17 avril 2023
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Le château d’Yquem en ère d'évolution sans révolution

Face aux transitions environnementales et changements commerciaux, le château d’Yquem (groupe LVMH) défend une logique d’amélioration (...)
Samedi 15 avril 2023
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Des brasseurs percutants, un produit rafraîchissant... pourquoi les jeunes préfèrent la bière

Une étude récente souligne la préférence des jeunes pour la bière. Confirmation et explications dans les bars et restos à (...)
Vendredi 14 avril 2023
Des brasseurs percutants, un produit rafraîchissant... pourquoi les jeunes préfèrent la bière

article payant La vente de vin en ligne "évolue en permanence, de plus en plus vite"

La seule règle stable du e-commerce est que rien n’est acquis et que tout change toujours plus rapidement témoigne le négociant (...)
Jeudi 13 avril 2023
La vente de vin en ligne 'évolue en permanence, de plus en plus vite'

Boutique commune pour les vins Dumnacus de Loire Propriétés

Sous la bannière Dumnacus Vignerons, l'union coopérative lance un point de vente à Brissac-Quincé qui compte tirer parti (...)
Mercredi 12 avril 2023
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