Accueil / Communication

Communication

1443 communications sont disponibles

Communication rédigée par VIGNERONS INDEPENDANTS

08/11/2022

CONCOURS DES VIGNERONS INDÉPENDANTS : le seul concours national dédié aux vignerons indépendants

Le Concours des Vignerons Indépendants, exclusivement dédié aux vignerons, propriétaires récoltants de toute la France, aura lieu les 10 et 11 mars 2023 à Paris. Vignerons : Vous avez jusqu’au 7 décembre pour inscrire vos vins à la dégustation et décrocher la médaille...

Communication rédigée par VINEXPOSIUM

28/10/2022

WINE PARIS & VINEXPO PARIS 2023, l'étape internationale

Wine Paris & Vinexpo Paris rouvrira ses portes du 13 au 15 février 2023 à Paris Expo Porte de Versailles. 3 100 producteurs de vins et spiritueux en provenance de 45 pays et plus 30 000 professionnels sont attendus pour le premier grand rendez-vous international...

Communication rédigée par VINVENTIONS

25/10/2022

Découvrez SÜBR, une nouvelle catégorie de bouchons alliant hautes performances et esthétisme haut de gamme

SÜBR est une nouvelle catégorie de bouchons micro-naturels qui offre de hautes performances œnologiques tout en y associant une esthétique haut de gamme....

Communication rédigée par SudVinBio

21/10/2022

MILLÉSIME BIO : le 1er rendez-vous professionnel de l’année

Janvier 2023 sera sous le signe du bio à Montpellier avec 3 rendez-vous dédiés aux professionnels des vins et autres boissons alcoolisées bio. Le concours Challenge Millésime BIO ouvrira le bal les 17&18 janvier, suivi de la session digitale le 23&24 janvier et...

Communication rédigée par BUSINESS FRANCE

20/10/2022

Depuis 15 ans, le livre blanc "Où Exporter" est un attendu de la profession

Le Livre Blanc « Où Exporter » fête ses 15 ans et a célébré son lancement devant un parterre de représentants de l’écosystème - dont le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, partenaire du Livre Blanc depuis ses débuts....

Communication rédigée par Nathalie TOURRETTE et Matthieu CHIREZ, Avocats du Cabinet JP Karsenty

07/10/2022

Sécheresse, vin AOC et défense pénale

Les épisodes de sécheresse extrême imposent des actions d’irrigation pour préserver la vigne, tout en générant un risque pénal pour les vignerons. Organiser une défense efficace reste possible. Explications....

Communication rédigée par ISAGRI

07/10/2022

Geofolia, un soutien à la certification HVE

Pour de nombreuses coopératives viticoles, la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) s’inscrit dans une démarche collective. Qui dit collectif, dit partage d’informations. Pour cela, plusieurs caves coopératives ont fait appel à ISAGRI et son outil de...

Communication rédigée par PELLENC

04/10/2022

Thermovinification PELLENC : des solutions sur mesure et à haute valeur ajoutée pour toutes les caves.

Coopératives, centres de vinification, chais particuliers… Depuis 1973, PELLENC accompagne toutes celles et ceux qui cultivent leurs vignes et élaborent leurs vins avec passion grâce à des technologies de vinification de pointe adaptées à chaque besoin. PELLENC...

Communication rédigée par FERMENTIS by Lesaffre

27/09/2022

E2U^TM (Easy To Use), des levures qui facilitent les opérations fermentaires

S’appuyant sur le savoir-faire et les connaissances du groupe Lesaffre, premier producteur de levures au monde, Fermentis - business unit de Lesaffre - a mis au point un procédé spécifique de production et de séchage des levures permettant de les rendre résistantes...

E2U<sup>TM</sup> (Easy To Use), des levures qui facilitent les opérations fermentaires

Communication rédigée par EVER S.r.l.

27/09/2022

Quelles techniques innovantes pour sauvegarder le pH et l’acidité totale de ses vins

Sur le millésime 2022, déséquilibre et manque d’acidité nous oblige à intervenir, l’ajout d’acide organique n’est plus suffisant : EVER propose les innovations les plus efficaces pour maitriser vos pH : STABTAR & NATURAL CONTROL WINE !...

Communication rédigée par INGEVIN

27/09/2022

INGEVIN réalise en 120 jours l’unité de vinification Gasconne de la Distillerie de La Tour

Débuté en avril 2022, le chantier du chai de vinification de la distillerie de la tour a pu presser ses premiers raisins début août malgré un contexte international tendu et des vendanges historiquement précoces dans le Gers....

Communication rédigée par MARTIN VIALATTE

20/09/2022

Le collage, une expertise MARTIN VIALATTE^® historique

Depuis 100 ans, MARTIN VIALATTE® développe des produits novateurs pour accompagner les vinificateurs du monde entier. La marque continue d'étendre son expertise dans le collage des moûts....

Le collage, une expertise MARTIN VIALATTE<sup>®</sup> historique

Communication rédigée par LAMOTHE-ABIET

02/09/2022

Millésime 2022 : des clés pour révéler tout son potentiel

Après un mois de juillet marqué par des chaleurs records, les vendanges 2022 ont démarré très tôt en août dans le sud de la France et en Bourgogne. Les premières informations font état d’un millésime technique mais qualitatif !...

Communication rédigée par LALLEMAND OENOLOGY

29/08/2022

Clarification de l’offre Lallemand sur l’inoculation directe

Lallemand Oenology a récemment partagé ses résultats montrant que la méthode de mise en œuvre des levures œnologiques sèches actives permettant d’obtenir les meilleurs résultats - à la fois au niveau performance fermentaire et au niveau qualité sensorielle des...