menu burger
Vitisphere site d'information
Vitisphere compte utilisateur   JE M'ABONNE POUR 1€
Viticulture
Oenologie
Commerce/Gestion
Politique
Gens du vin
newsletters actualité du vin Newsletters
Lire la vigne en epaper Magazine
Météo
Vidéos
Emploi
Formations
Index des produits œnologiques
Fiches techniques
Viniconnect
Intervignes
Agenda
Communication
Accueil / Vinification

#Vinification

article payant La justice valide la possibilité d’utiliser deux noms de châteaux sur un même vignoble

Confirmant un arrêté d’exception pour des marques historiques, la tribunal de Bordeaux ne suit pas la lecture de l’obligation (...)
Jeudi 30 juin 2022
La justice valide la possibilité d’utiliser deux noms de châteaux sur un même vignoble

article payant Diversification et responsabilisation priorisées par les vins argentins

Tout comme la filière néo-zélandaise ressent le besoin de s’éloigner du tout sauvignon, les producteurs argentins souhaitent (...)
Mercredi 29 juin 2022
Diversification et responsabilisation priorisées par les vins argentins

Débourber les jus de rouges avant fermentation améliore les vins

Le débourbage des jus rouges avant fermentation renforce la netteté du fruit et diminue les risques de mauvais goût. Mais (...)
Lundi 27 juin 2022
Débourber les jus de rouges avant fermentation améliore les vins

Du jamais bu

(...)
Vendredi 24 juin 2022
Du jamais bu

40 années d’œnologie languedocienne avec Jean Natoli

Adeptes de Natolittérature, vous allez devoir composer avec l’absence : l’œnologue-conseil Jean Natoli va quitter la direction (...)
Jeudi 23 juin 2022
40 années d’œnologie languedocienne avec Jean Natoli

article payant Les œnologues de Bordeaux cherchent un second souffle

L’association des œnologues de Bordeaux active sa communication et multiplie les initiatives pour augmenter son nombre d’adhérents. (...)
Jeudi 23 juin 2022
Les œnologues de Bordeaux cherchent un second souffle

article payant Augmenter de 15 à 20 % le prix des vins compenserait les surcoûts de production

Pour compenser la hausse des coûts de production engendrés par la flambée des coûts des matières premières, la chambre d’agriculture (...)
Jeudi 16 juin 2022
Augmenter de 15 à 20 % le prix des vins compenserait les surcoûts de production

Les fûts en inox allient praticité et esthétique

Un vigneron négociant propose un fût en inox. Ses utilisateurs trouvent qu’il préserve la fraîcheur et le fruité tout en (...)
Mercredi 15 juin 2022
Les fûts en inox allient praticité et esthétique

5 équipements où investir pour l'avenir de sa production vitivinicole

Quels sont les enjeux à venir à la vigne et au chai pour bien s'équiper ? Le point sur cinq d'entre eux à l'occasion de la (...)
Mardi 14 juin 2022
5 équipements où investir pour l'avenir de sa production vitivinicole

article payant Un vin rouge effervescent à l'essai

Quatre étudiants en licence pro à Cahors ont élaboré une cuvée expérimentale de vin rouge pétillant issu des cépages merlot (...)
Lundi 13 juin 2022
Un vin rouge effervescent à l'essai
1...3536373839404142434445...96
vitijob.com, emploi vigne et vin
Bouches-du-Rhône - Stage FAMILLE RAVOIRE
Gironde - Stage EBBS BUSINESS SCHOOL
Hérault - Stage Institut Français de la Vigne et du Vin
Indre-et-Loire - CDI Les Grands Chais de France
Saône-et-Loire - CDI les vignerons d'igé
 Consulter plus d'offres

VINICONNECT

  Tout voir
fleche gauche
  fleche droite

INTERVIGNES

Consulter plus d'annonces
fleche gauche
  fleche droite
© Vitisphere 2025 -- Tout droit réservé