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#Cavistes

Le nouveau conseil spécialisé vin de FranceAgriMer est arrivé

C’est le who’s who de la politique du vin. Tour d’horizon de l’arrêté nommant les 49 personnalités siégeant dès leur première (...)
Mercredi 02 octobre 2024
Le nouveau conseil spécialisé vin de FranceAgriMer est arrivé

article payant Les calendriers de l'Avent, l'occasion de faire découvrir sa gamme de vins

Des vignerons ont imaginé des calendriers de l’Avent pour faire découvrir l'étendue de leurs étiquettes à leurs clients. (...)
Vendredi 27 septembre 2024
Les calendriers de l'Avent, l'occasion de faire découvrir sa gamme de vins

article payant Les vignerons de Limoux à l’assaut des capitales occitanes

Les producteurs des vins effervescents du terroir audois jouent l'itinérance en étendant leur rendez-vous annuel de rencontres (...)
Mardi 24 septembre 2024
Les vignerons de Limoux à l’assaut des capitales occitanes

article payant Cave coopérative à vendre d’urgence

Pour éviter la liquidation, la cave de Saint-Sardos cherche un repreneur lui permettant de retrouver de l’air et du temps (...)
Lundi 23 septembre 2024
Cave coopérative à vendre d’urgence

"Arrêtons de parler d'arômes du vin que les clients ne sentiront pas"

La déconsommation de vin n’épargne pas l’activité des cavistes, qui doivent réinventer leur métier en se reconcentrant sur (...)
Lundi 23 septembre 2024
'Arrêtons de parler d'arômes du vin que les clients ne sentiront pas'

article payant Pas d’effet JO sur les ventes du mondo vino

Pas de médaille d’or de consommation de vin en France pendant les Jeux Olympiques : les chiffres de la grande distribution (...)
Vendredi 06 septembre 2024
Pas d’effet JO sur les ventes du mondo vino

article payant Comment ces vignerons nantais se lancent dans la conciergerie

Le domaine Luneau-Papin, au sud de Nantes, propose cette année deux hébergements près du vignoble. Le travail d'équipe permet (...)
Vendredi 30 août 2024
Comment ces vignerons nantais se lancent dans la conciergerie

"Il y a déjà un risque de surproduction de vin désalcoolisé"

Aux premières loges du développement des vins sans alcool, le caviste spécialisé Jérôme Cuny (la Cave Parallèle à Nantes) (...)
Dimanche 11 août 2024
'Il y a déjà un risque de surproduction de vin désalcoolisé'

article payant Nicolas met à l’honneur les vins de variétés résistantes

Pendant l'été, le réseau de cavistes enrichit son offre de deux vins, de Soreli en blanc et Prior en rouge, aux profils frais (...)
Vendredi 09 août 2024
Nicolas met à l’honneur les vins de variétés résistantes

article payant 500 000 € d’amendes pour les prix imposés des vins d'Uby

Hubris de vigneron imposant ses prix ou lubie de juges n’appréciant pas les leviers de valorisation des vins de marque ? (...)
Vendredi 02 août 2024
500 000 € d’amendes pour les prix imposés des vins d'Uby
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