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#Filtration

Le plein d’astuces pour protéger vignerons et riverains des produits phytos

L’association Contrat de solutions propose aux viticulteurs de confronter leurs habitudes face à l’utilisation des pesticides. (...)
Jeudi 15 décembre 2022
Le plein d’astuces pour protéger vignerons et riverains des produits phytos

article payant Après les vins sans sulfites, les vins sans additifs ?  

Avec la nouvelle réglementation sur l’étiquetage dématérialisé des ingrédients du vin, la réduction des intrants œnologiques (...)
Mercredi 30 novembre 2022
Après les vins sans sulfites, les vins sans additifs ?  

article payant "On peut désalcooliser les vins par simple évaporation"

Vincent Gerbaux, ingénieur microbiologiste à l’Institut français de la vigne et du vin de Beaune vient de démontrer que l’on (...)
Lundi 28 novembre 2022
'On peut désalcooliser les vins par simple évaporation'

article payant Comment bien préparer vos échantillons de vins ?

Qu’ils soient destinés à un acheteur, un salon ou un concours, les échantillons de vins doivent être présentés sous leur (...)
Mercredi 23 novembre 2022
Comment bien préparer vos échantillons de vins ?

John Deere dévoile un gros tracteur pour vignes larges

Sur le salon EIMA de Bologne, le constructeur montre ses gros bras avec le tracteur spécialisé 5130 ML. Jusqu'à 134 ch de (...)
Lundi 14 novembre 2022
John Deere dévoile un gros tracteur pour vignes larges

article payant De nouvelles résolutions internationales pour l’œnologie, du lait écrémé aux fibres végétales

Du classement en additif ou auxiliaire du CO₂ à la lutte contre brettanomyces, en passant par les modalités de réalisation (...)
Lundi 14 novembre 2022
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Ce qui marche… Ou pas pour réduire le stress hydrique des vignes

Paillage, couverts végétaux, réduction de la surface foliaire... permettent-ils de réduire le stress hydrique ? Tour d'horizon (...)
Mardi 08 novembre 2022
Ce qui marche… Ou pas pour réduire le stress hydrique des vignes

Kubota met sur orbite son nouveau tracteur M 5002 Narrow

Le constructeur nippon lance enfin son tracteur spécialisé à la norme Stage V. Le M 5002 Narrow est dévoilé au Sima à Paris (...)
Lundi 07 novembre 2022
Kubota met sur orbite son nouveau tracteur M 5002 Narrow

Ça gaze pour les contacteurs membranaires lors du conditionnement des vins

Les prestataires d’embouteillage et les caves ayant acquis un contacteur membranaire sont ravis de ce nouvel équipement qui (...)
Vendredi 14 octobre 2022
Ça gaze pour les contacteurs membranaires lors du conditionnement des vins

Nécessité et difficultés de mettre de l'eau dans son vin et ses lois

Si l’élaboration de vin demande des ajouts d’eau pour dissoudre des additifs et auxiliaires, les textes internationaux restent (...)
Jeudi 02 juin 2022
Nécessité et difficultés de mettre de l'eau dans son vin et ses lois
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