menu burger
Vitisphere site d'information
Vitisphere compte utilisateur   JE M'ABONNE POUR 1€
Viticulture
Oenologie
Commerce/Gestion
Politique
Gens du vin
newsletters actualité du vin Newsletters
Lire la vigne en epaper Magazine
Météo
Vidéos
Emploi
Formations
Index des produits œnologiques
Fiches techniques
Viniconnect
Intervignes
Agenda
Communication
Accueil / ester

#ester

article payant Les crémants de Bordeaux ne veulent ni "opportunistes", ni "escrocs"

Ne voulant pas devenir un déversoir à raisins bordelais sans destination, l’AOC effervescente annonce des contrôles renforcés (...)
Mardi 02 juillet 2024
Les crémants de Bordeaux ne veulent ni 'opportunistes', ni 'escrocs'

article payant "On est passé de 0,5 g/l dans le moût à 1,6 g/l d’acide malique dans le vin", deux levures rafraîchissent les rosés

Préserver l’acide malique, voire en produire, afin de conserver la fraîcheur de vos vins. Deux levures sorties l’an passé (...)
Vendredi 28 juin 2024
'On est passé de 0,5 g/l dans le moût à 1,6 g/l d’acide malique dans le vin', deux levures rafraîchissent les rosés

article payant "Il y a des négociants qui sont en perdition. Il y a des viticulteurs qui arrêtent. Il y a des courtiers qui cessent leur activité."

Face à une crise viticole généralisée, les courtiers sont aux premières loges pour voir les opérateurs du négoce et de la (...)
Mercredi 26 juin 2024
'Il y a des négociants qui sont en perdition. Il y a des viticulteurs qui arrêtent. Il y a des courtiers qui cessent leur activité.'

article payant Les levures de bioprotection, un autre moyen de révéler les thiols et d'obtenir des vins très aromatiques

Certaines levures de bioprotection libèrent des thiols variétaux durant les phases préfermentaires. Retour des œnologues (...)
Lundi 24 juin 2024
Les levures de bioprotection, un autre moyen de révéler les thiols et d'obtenir des vins très aromatiques

article payant Crise partout, reprise nulle part pour les vins de France ?

Mis à part Champagne et Corse, l'ensemble du vignoble hexagonal semble frappé d'attentisme. Fenêtre sur courtiers et les (...)
Lundi 24 juin 2024
Crise partout, reprise nulle part pour les vins de France ?

article payant La grêle plombe des raisins mais pas le moral des viticulteurs du Beaujolais

Des grêlons atteignant parfois la taille de balles de golf ont fait des dégâts à Beaujeu, Chiroubles, Fleurie, Vauxrenard, (...)
Jeudi 20 juin 2024
La grêle plombe des raisins mais pas le moral des viticulteurs du Beaujolais

article payant Les primeurs 2023 des grands crus de Bordeaux, c'est mieux que si c'était pire

Reconnaissant un premier pas des grands crus bordelais vers des prix plus raisonnables, la plateforme anglaise Liv-Ex regrette (...)
Jeudi 20 juin 2024
Les primeurs 2023 des grands crus de Bordeaux, c'est mieux que si c'était pire

article payant 80 000 visiteurs en un an pour les 3 Cités des vins de Bourgogne

Ces 15 et 16 juin, la Cité des Climats et vins de Bourgogne a fêté son premier anniversaire lors . L’occasion d’un point (...)
Jeudi 20 juin 2024
80 000 visiteurs en un an pour les 3 Cités des vins de Bourgogne

2 députés sortants croisent le fer et leurs programmes viticoles (RN et Renaissance)

Rompus aux débats dans l’hémicycle, ces deux députés girondins en campagne confrontent leurs visions aux enjeux de la déconsommation (...)
Mardi 18 juin 2024
2 députés sortants croisent le fer et leurs programmes viticoles (RN et Renaissance)

Toutes les levures et bactéries oenologiques du marché à disposition dans cet index

La Vigne et Vitisphere viennent de mettre à jour l’index des produits œnologiques avec toutes les levures et les bactéries (...)
Lundi 17 juin 2024
Toutes les levures et bactéries oenologiques du marché à disposition dans cet index
1...1213141516171819202122...91
vitijob.com, emploi vigne et vin
Saône-et-Loire - Stage SCEV DOMAINE JOBLOT
Vaucluse - CDI APECITA - PACA
Haut-Rhin - CDD AEB FRANCE
Haut-Rhin - CDI AEB FRANCE
Maine-et-Loire - Stage Syndicat des Vins de Saumur
 Consulter plus d'offres

VINICONNECT

  Tout voir
fleche gauche
  fleche droite

INTERVIGNES

Consulter plus d'annonces
fleche gauche
  fleche droite
© Vitisphere 2025 -- Tout droit réservé