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article payant Des clés pour mieux employer les jeunes générations dans le vignoble

Les Fédérations des associations viticoles de Touraine (37-72 et 41) ont récemment organisé une rencontre destinée aux vignerons (...)
Mercredi 31 juillet 2024
Des clés pour mieux employer les jeunes générations dans le vignoble

article payant Sept conseils pour vinifier en rouge une vendange atteinte par le mildiou

L’année 2024 est à nouveau marquée par une forte pression du mildiou. En cas de vendange altérée par la maladie, des précautions (...)
Lundi 29 juillet 2024
Sept conseils pour vinifier en rouge une vendange atteinte par le mildiou

Vers des sanctions à 5 000 €/ha pour les vignes en friche

Faire payer les friches ? Pour inciter à l’arrachage sanitaire, la préfecture de Gironde annonce de premières poursuites (...)
Lundi 29 juillet 2024
Vers des sanctions à 5 000 €/ha pour les vignes en friche

"L’arrachage est une maladie honteuse pour les vignerons, mais c’est un mal nécessaire"

Si tous les vignerons préféreraient que ce soit leurs voisins qui arrachent et pas eux pour résoudre la surproduction française, (...)
Dimanche 28 juillet 2024
'L’arrachage est une maladie honteuse pour les vignerons, mais c’est un mal nécessaire'

Ludovic David cède la direction du château Marquis de Terme à Paloma Sénéclauze

C’est ce qui s’appelle mettre un (Marquis de) Terme à une époque. Changement de génération et de génération pour la famille (...)
Mercredi 24 juillet 2024
Ludovic David cède la direction du château Marquis de Terme à Paloma Sénéclauze

article payant L'offre en levures révélatrices de thiols dans les vins rouges s'élargit pour des résultats "explosifs"

L’offre en levures révélatrices de thiols pour les rouges s’élargit. Selon les premiers essais menés l’an dernier, elles (...)
Lundi 22 juillet 2024
L'offre en levures révélatrices de thiols dans les vins rouges s'élargit pour des résultats 'explosifs'

article payant Cognac réfléchit à son arrachage temporaire de vignes, ni permanent ni subventionné

Alors que les inquiétudes semblent aller croissantes dans le vignoble charentais et que l’épouvantail de l’arrachage ressort, (...)
Lundi 22 juillet 2024
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2024, "millésime charnière" pour des vignerons du Rhône au "point de rupture"

Vignerons au bord de la crise. Les défis ne manquent pas pour le nouveau président des 2 000 viticulteurs et 12 000 hectares (...)
Lundi 22 juillet 2024
2024, 'millésime charnière' pour des vignerons du Rhône au 'point de rupture'

article payant 3 millésimes assemblés en une bouteille sans capsule et en transition de teinte

Ne laissant pas courir des bouteilles risquant de se déprécier, le château de Villegeorge commercialise un assemblage de (...)
Vendredi 19 juillet 2024
3 millésimes assemblés en une bouteille sans capsule et en transition de teinte

Le mildiou joue les prolongations sans gâcher les espoirs de bonne vendange

Encore un petit effort pour éviter un cycle supplémentaire de mildiou pour certains vignerons héraultais qui pourront ensuite (...)
Vendredi 19 juillet 2024
Le mildiou joue les prolongations sans gâcher les espoirs de bonne vendange
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