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Mercredi 09 juin 2021 - Marketing par Laurie Andrès

Prix indicatif : 52€ (Carte Jaune Brut et l’étui K-Way).

La bouteille de Veuve Clicquot gardée au frais par un K-Way !

La maison de champagne et la marque de coupe-vent signe une collaboration tendance en relookant "l'Ice Jacket", un étui qui reprend les codes de l’iconique imperméable et qui permet de garder une bouteille au frais. (...)

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Jeudi 10 juin 2021 - Oenotourisme par Colette Goinere

Les chais étaient ouverts ce week-end ensoleillé dans le Médoc.

Les portes ouvertes de châteaux font un carton ce printemps

De Cadillac au Médoc, les portes ouvertes s’enchainent dans le vignoble girondin. Déconfinés, les visiteurs ne boudent pas leur plaisir et les vignerons ne manquent pas de projets pour les accueillir de nouveau cet été. (...)

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Mercredi 02 juin 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan

L’objectif est « d’avoir un référentiel rénové pour l’entrée en vigueur de l’écorégime en 2023 » indique le cabinet du ministre de l’Agriculture.

La certification HVE "rénovée" d’ici 2023

Sur fond de nouvelles tensions avec la filière bio, le ministère de l’Agriculture lance des groupes de travail sur les "évolutions souhaitables" de la démarche Haute Valeur Environnementale plébiscitée par le vignoble. (...)

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Mercredi 02 juin 2021 - Entreprises par Clément l'Hôte

Créée en 1996 par trois « geeks » de la Silicon Valley, la société WineBid est désormais contrôlée par un fond d’investissement. Le site propose 52 enchères par an, pour une moyenne de 5000 bouteilles hebdomadaires, vendues à plus de 100 000 acheteurs inscrits, dont 70 % rien qu’aux États-Unis.

Le site d'enchères de vin en ligne WineBid affiche ses ambitions

Nouveaux services à l’appui, le n°1 mondial des enchères de vin en ligne vise une croissance exponentielle dans l’Hexagone, une zone actuellement dominée par iDealwine. (...)

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Lundi 31 mai 2021 - Politique par Alexandre Abellan

Julien Denormandie plaide ce 28 mai pour des « travaux pour collégialement faire émerger des solutions et saisir cette opportunité de dialogue responsable ».

Une "refonte" de l’assurance récolte bouclée pour la fin d’année

Tout juste lancé, le Varenne de l’eau et du changement climatique présente son calendrier ambitieux, notamment pour aider les agriculteurs touchés par les gelées, sécheresses... (...)

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Mardi 01 juin 2021 - Marketing par Alexandre Abellan

« Le terme 'nature' ou 'naturel' ne peut pas être utilisé en association avec le nom d’une AOP/IGP (par exemple, 'Médoc nature'), ni avec une marque commerciale (par exemple, 'Bacchus au naturel') » indique la DREETS.

Pourquoi est-il interdit d’étiqueter un vin "nature" ou "pauvre en soufre" ?

Les services bordelais de la répression des Fraudes font le point sur les nombreuses interdictions pesant sur l’étiquetage des vins sans sulfites ajoutés. (...)

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Mercredi 02 juin 2021 - Entreprises par Alexandre Abellan

Quatrième génération de vignerons, Thierry Bonnet a vu le premier vin rosé produit sur la propriété familiale par son père en 1989 « pour s’amuser ».

Ce vigneron bordelais remporte le pari du 100 % rosé

Ayant pressenti les difficultés commerciales des vins rouges de Bordeaux, le château Marot a opté pour l’utra-spécialisation dans les rosés. (...)

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Jeudi 20 mai 2021 - Politique par Alexandre Abellan

« L’indemnisation doit être conséquente, sinon ce sont des dizaines de millier d’exploitations qui vont disparaître » prévient Raymond Girardi, qui souligne qu’il s’agit d’une succession d’aléas climatiques : « ceux qui ont gelé cette année ont déjà subi la sécheresse de l’an dernier ».

"Le fameux milliard € est largement insuffisant" pour aider les vignerons gelés

Appelant à manifester ce mardi 25 mai à Avignon, le Mouvement de Défense des Exploitants Familiaux demande au gouvernement de revoir à la hausse son soutien aux paysans touchés par les gelées du printemps. (...)

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Mercredi 19 mai 2021 - Distribution par Alexandre Abellan

« De 90 à 210 jours d'affinage, le cantal est produit sur l'ensemble du territoire du département du Cantal, ainsi que sur une partie du Puy-de-Dôme, de l'Aveyron, de la Corrèze et de la Haute-Loire » précise un communiqué.

Un accord fromage et vin pour savourer la réouverture des terrasses

Pour marquer la réouverture partielle des cafés et restaurants, un vigneron du Puy-de-Dôme et l'interprofession du Cantal envoient un colis contenant une bouteille et un fromage à 200 établissements d'Auvergne et d'ailleurs. (...)

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Jeudi 20 mai 2021 - Viticulture par Marion Bazireau

La parcelle « New Age » compte 11,5 ha de vigne et 5,5 de arbres et de haies, et désormais 50 capteurs.

50 capteurs pour piloter les vignes sans intrants de Buzet

Les vignerons de Buzet se sont associés avec InVivo pour mesurer de manière objective les effets sur la vigne et l’environnement de leur vignoble expérimental cultivé sans intrants. (...)

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Lundi 17 mai 2021 - Matériel et équipement par Vincent Gobert

Le broyeur SDS de Kuhn permet de détruire le couvert interligne et de pailler les rangs à l'aide de l'herbe coupée

Le broyeur de couvert SDS Kuhn paille en même temps le rang de vigne

Une double utilité de l’herbe ! Cet broie le couvert interligne et paille les rangs simultanément. Focus sur cet équipement utilisé par des viticulteurs qui diminue leur désherbage. (...)

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Mardi 11 mai 2021 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Sorti à 28 € HT sur la place, le château Soutard 2020 a choisi la stabilité de prix de son primeur : « c’est qu’il fallait » estime Bertrand de Villaines.

Maintien des prix et de l'intérêt pour les premières sorties en primeur de crus classés

Affichant des prix globalement stables, ou en légère hausse, les mises en vente de ce printemps témoignent d’un frémissement dans les propriétés et le négoce pour reproduire la réussite de la campagne 2019. (...)

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Vendredi 30 avril 2021 - Entreprises par Alexandre Abellan

A la tête du directoire d'AdVini, Antoine Leccia (à gauche) aux côtés de Valérie et Benoît Calvet (à droite).

AdVini reprend le négoce de Benoît et Valérie Calvet

Le groupe languedocien prend une participation majoritaire dans le négociant bordelais, qui opère aussi dans le Rhône et en Italie. (...)

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Lundi 03 mai 2021 - Viticulture par Marion Bazireau

Les partenaires du projet ont deux ans pour trouver des alternatives au cuivre.

7 candidats antimildiou pour remplacer le cuivre dans le vignoble

Dans le cadre du projet Coppereplace, les pôles IFV de Nîmes et de Bordeaux vont tester 7 produits innovants pour lutter contre le mildiou de la vigne en remplacement du cuivre. (...)

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Jeudi 06 mai 2021 - Avis d’Expert par Théodore Georgopoulos

'L’accès au régime d’AOC nécessite de rester très prudent dans l’exploitation de sa marque lorsque celle-ci s’enchevêtre avec l’appellation' prévient Théodore Georgopoulos.

Ce qu'il faut retenir de la tempête juridique sur la "Romanée Conti"

Et si le vin le plus mythique et recherché au monde souffrait d’une surprotection à la lecture d'un récent recours européen ? Telle est la question que pose Théodore Georgopoulos, le directeur du programme Vin & Droit de la Chaire Jean Monnet (Université de Reims) et président de l’Association internationale des Juristes du Droit de la Vigne et du Vin (AIDV). (...)

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Lundi 26 avril 2021 - Opinions par Michèle Trévoux

Virginie de Fozières, psychanalyste : 'Ce traumatisme peut provoquer une anxiété de plus en plus envahissante, mais également un état d'irritabilité générale, d'hyper vigilance, un état d'alerte permanent. Il amène souvent la 'victime' à l'évitement des relations sociales'

« Les dommages du gel sont autant sur les hommes que sur les vignes »

Docteur en psychanalyse et femme de vigneron, Virginie de Fozières alerte sur les conséquences psychologiques du gel chez les vignerons sinistrés. (...)

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Mardi 20 avril 2021 - Viticulture par Marion Bazireau

La vague de froid n'a épargné presque personne.

30 à 60% de pertes de récolte liées au gel dans la Vallée du Rhône et les vignobles du Sud

Aucune zone viticole n’a été épargnée par les épisodes de gel. Dans l’Hérault ou dans le Gard, les dégâts sont estimés à 35%, avec des pics à 70% à Saint-Chinian ou au Pic-Saint-Loup. La Provence, l’Aude, les Pyrénées Orientales et la Corse peuvent également s’attendre à une petite récolte. (...)

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Mardi 27 avril 2021 - Oenologie par Marion Bazireau

La bactérie est difficile à éliminer. En revanche, les vignerons peuvent limiter son développement.

Lactobacillus hilgardii en recrudescence dans les vins

Cette bactérie est de plus en plus signalée dans les vins méridionaux. Elle produit de l’acide lactique et acétique, résiste aux degrés élevés et au SO2. Elle peut causer la maladie de l’amertume ou le goût de souris. (...)

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Vendredi 16 avril 2021 - Viticulture par Marion Bazireau

Bourgeons éclos non protégés par Viti-Tunnel, grillés par le gel.

Le Viti-Tunnel protège aussi la vigne du gel

Testée dans dix grands châteaux bordelais, la bâche Viti-Tunnel semble protéger la vigne du gel en plus du mildiou et autres champignons pathogènes. La preuve sur deux sites la semaine dernière. (...)

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Vendredi 16 avril 2021 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Lauriane et Paul-Adrien Carbonnaux partagent la volonté de sortir d’un assolement traditionnel en s’essayant à la viticulture.

Ces céréaliers du Pas de Calais misent sur le vin pour se diversifier

En phase d’émulation et de structuration, le vignoble des Hauts-de-France témoigne de l’attractivité de la viticulture pour les exploitants en grandes cultures. (...)

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06h00 : Saint-Émilion : Ce grand cru classé dévoile son chai en rythme hip-hop

12/06

06h00 : Tube de l’été : Après le gel, "boire un canon, c’est sauver un vigneron" chante ce groupe auvergnat

11/06

15h54 : Exportation : Connaissez-vous toutes les possibilités offertes par le Plan de Relance ?

11/06

13h58 : Pression sanitaire : La période est propice à l’oïdium de la vigne

11/06

13h20 : Campagne finissante : +20 % pour le château Lafite-Rothschild 2020 en primeur

11/06

11h11 : Occitanie : 69 % des opérateurs œnotouristiques insatisfaits par leur nombre de visiteurs

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