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#ester
"On va se retrouver avec une zone viticole où il n’y aura plus rien !"
Entre réalisme et combativité, les vignerons des Pyrénées-Orientales et du littoral audois ne veulent pas se cacher la tête (...)
Lundi 12 août 2024
Arracher des vignes n’est toujours pas LA solution à la crise pour cet économiste et ce consultant
Ils restent fermes sur leurs appuis : l’arrachage massif programmé du vignoble français n’a pas de fondements économiques (...)
Samedi 10 août 2024
Des protections anti-UV testées et approuvées par les travailleurs dans les vignes
La MSA des Charentes a confié à 16 travailleurs un kit de protection solaire durant les travaux en vert. Tee-shirt à manche (...)
Mercredi 07 août 2024
Levurer en pied de cuve modifie le profil aromatique des vins
Une étude de l’Université de Bourgogne met en évidence l’impact du pied de cuve sur l’aromatique et la composition des vins. (...)
Lundi 05 août 2024
"Le viticulteur fait vivre le domaine, et non l’inverse hélas"
Un été en pente dure pour trois vignerons du bordelais faisant face à l’effet ciseau de la flambée des coûts et le gel des (...)
Dimanche 04 août 2024
Après la grêle, une déferlante de mildiou s'abat sur les vignes de Chablis
Les chardonnays du vignoble chablisien subissent une pression hors normes depuis le début de saison. Alors que la véraison (...)
Vendredi 02 août 2024
Des clés pour mieux employer les jeunes générations dans le vignoble
Les Fédérations des associations viticoles de Touraine (37-72 et 41) ont récemment organisé une rencontre destinée aux vignerons (...)
Mercredi 31 juillet 2024
Sept conseils pour vinifier en rouge une vendange atteinte par le mildiou
L’année 2024 est à nouveau marquée par une forte pression du mildiou. En cas de vendange altérée par la maladie, des précautions (...)
Lundi 29 juillet 2024
Vers des sanctions à 5 000 €/ha pour les vignes en friche
Faire payer les friches ? Pour inciter à l’arrachage sanitaire, la préfecture de Gironde annonce de premières poursuites (...)
Lundi 29 juillet 2024
"L’arrachage est une maladie honteuse pour les vignerons, mais c’est un mal nécessaire"
Si tous les vignerons préféreraient que ce soit leurs voisins qui arrachent et pas eux pour résoudre la surproduction française, (...)
Dimanche 28 juillet 2024
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