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article payant Une Bouteille à la mer pour sauver les Vignerons du Brulhois

Comme un cri du coeur, la cave coopérative du Brulhois, dans le Tarn-et-Garonne, lance une cuvée solidaire à la vente dans (...)
Mardi 08 octobre 2024
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Allante, la ministre doit devenir aidante pour sauver la filière vin

Rencontre au sommet de la crise viticole pour Annie Genevard qui s’est montrée à l’écoute des besoins urgents de trésorerie, (...)
Jeudi 03 octobre 2024
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La sortie de crise viticole par Gérard Bertrand

Face à la violence de la crise actuelle, le charismatique négociant languedocien plaide pour une union des gens du vin en (...)
Mardi 01 octobre 2024
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article payant "Les viticulteurs n’ont plus la capacité financière de s’adapter, de planter des cépages résistants, de s’équiper de nouveaux matériels…"

Le millésime 2024 vous a épuisé dans le vignoble ? Mauvaise nouvelle, "on ne va pas vers la simplification de la protection (...)
Lundi 30 septembre 2024
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article payant La députée Stéphanie Galzy candidate à la présidence du groupe d'études vigne, vin et œnologie

La députée RN de l’Hérault souhaite être réélue à la présidence du groupe de travail de l’Assemblée Nationale spécialisé (...)
Vendredi 27 septembre 2024
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Vignes carbonisées : la cicadelle africaine est déjà en France

Alerte dans le vignoble français. En moins de cinq ans, la cicadelle africaine a colonisé tout le vignoble corse. Depuis (...)
Vendredi 27 septembre 2024
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article payant Urgence viticole actée par Annie Genevard, la nouvelle ministre de l’Agriculture

La nouvelle ministre de l’Agriculture a partagé ses bonnes intentions pour le soutien de la filière vin auprès de la Fédération (...)
Jeudi 26 septembre 2024
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article payant Des micropeptides contre le mildiou, l’oïdium, et même les mauvaises herbes

L’entreprise toulousaine Micropep Technologies a trouvé des petites protéines composées d’une dizaine d’acides aminés aux (...)
Jeudi 26 septembre 2024
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Les fermenteurs modifient-ils le profil des vins ? Oui selon une étude, non selon leurs utilisateurs

Selon l’Université de Bourgogne, mieux vaut ensemencer les moûts avec des levures sèches actives qu’avec un levain issu de (...)
Mercredi 25 septembre 2024
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article payant 2 vins AOC testent la désalcoolisation par flash-détente

Pour réduire les degrés alcooliques dopés par le changement climatique, deux appellations méridionales vont expérimenter (...)
Jeudi 19 septembre 2024
2 vins AOC testent la désalcoolisation par flash-détente
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