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Ces viticulteurs qui refusent le plan d’arrachage à Bordeaux

Certains viticulteurs refusent l’arrachage des vignes avec jachère sur 20 ans. Et tentent de trouver la parade. (...)
Vendredi 23 juin 2023
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Il y a 50 ans naissait l’affaire des affaires de fraude aux vins de Bordeaux

Marquant l'histoire de la place de Bordeaux depuis un demi-siècle, l’affaire Cruse reste avant tout la création frauduleuse (...)
Jeudi 22 juin 2023
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article payant De vigneron à céramiste, Stéphane Azémar conçoit les jarres "qu'il aurait aimé avoir"

Ancien vigneron, Stéphane Azémar s’est reconverti en céramiste pour fabriquer des jarres dédiées à l’élevage des vins. (...)
Jeudi 22 juin 2023
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Appel vigneron à la transparence sur l’avenir des Corbières dans l'interprofession languedocienne

Alors que le conseil d'administration de l'appellation audoise doit se prononcer sur un éventuel retrait de l'interprofession, (...)
Mercredi 21 juin 2023
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article payant Une nouvelle solution de collage pour les vins rouges vegan et bios

Après quatre ans de travaux, SudVinBio, l’IFV et l'IOC ont mis au point Vinofine Rouge, nouvelle solution de collage pour (...)
Lundi 19 juin 2023
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article payant L’Alsace fière d’inaugurer sa première station collective de lavage de pulvérisateurs

En Alsace, la première station de lavage de pulvérisateurs, dédiée à 100% aux viticulteurs, vient de voir le jour à Mittelbergheim. (...)
Lundi 19 juin 2023
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article payant Fabien Mistre devient le premier président de Vignerons Coopérateurs Sud

Le président de la cave des Vignerons de Correns prend la tête de la nouvelle section des Vignerons coopérateurs pour la (...)
Vendredi 16 juin 2023
Fabien Mistre devient le premier président de Vignerons Coopérateurs Sud

Dans le vignoble de "Bordeaux on n’ose pas aborder certains sujets de fond"

Directeur du pôle entreprise, formation et prospective économique au sein de la chambre d’agriculture de la Gironde, Philippe (...)
Vendredi 16 juin 2023
Dans le vignoble de 'Bordeaux on n’ose pas aborder certains sujets de fond'

article payant Les ventes de Cognac chutent de 30 % en Amérique du Nord

Coup de mou sur le marché américain pour l’eau-de-vie charentaise, dont l’interprofession demeure confiante dans une reprise (...)
Jeudi 15 juin 2023
Les ventes de Cognac chutent de 30 % en Amérique du Nord

article payant Débats ouverts sur « l’œnologie verte » au congrès des œnologues de France

Pour son 61ème congrès, les œnologues de France ont choisi d’aborder la thématique épineuse de « l’œnologie verte » lors (...)
Mercredi 14 juin 2023
Débats ouverts sur « l’œnologie verte » au congrès des œnologues de France
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