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Mercredi 19 juin 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Mélangés à de la pluie, les grêlons ont un impact bien inférieur aux orages de l'an dernier.

Le point sur l’orage de grêle qui a surpris les vignes de Bordeaux et Cognac

A priori peu significatifs, les premiers dégâts rapportés ne sont en rien comparables aux ravages essuyés récemment par les vignobles de Drôme et de Savoie. (...)
Jeudi 13 juin 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi   
Cyrille Jomand, président directeur général iDealwine : 'nous avons ouvert un bar, le 228 L, pour accueillir notre clientèle'.

iDealwine affirme sa maîtrise sur le haut de gamme

Le site met en avant son savoir-faire en matière de sélection de vins hauts de gamme avec une foire aux vins truffée de noms prestigieux. (...)
Mercredi 05 juin 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
La vigne conservatoire du Val d’Amour est le onzième lauréat du Prix René Renou de l’ANEV, créé en 2008 au défunt vigneron angevin.

La vigne conservatoire du Val d’Amour remporte le prix René Renou

Réunissant 38 cépages historiques du vignoble de Franche Comté, cette parcelle associative souhaite préserver et valoriser un patrimoine viticole. (...)
Mardi 28 mai 2019 - Conjoncture par Michèle Trévoux   
Benoit Soury, directeur marché bio chez Carrefour : « La progression du bio est un événement majeur. Notre chiffre d’affaires sur ce secteur a progressé de 1,2 en 2017 à 1,8 milliard d’euros en 2018. Et nous visons les 5 milliards d’euros d’ici 2022 »

Les vins bio surfent sur la mouvance du « sain » et du « sans »

La croissance des vins bio s’inscrit dans une tendance générale de consommation, qui privilégient les produits sains et « sans ». La grande distribution, qui pèse encore peu sur ce marché, s’y engouffre avec de grandes ambitions. (...)
Jeudi 16 mai 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi   
Paul Bounaud, GS1 : « l’intérêt est que c’est le producteur qui renseigne les informations sur son produit, ce qui fiabilise les données »

CodeOnline présente sa cave digitale

Lors de Vinexpo, GS1 organisait ce 15 mai une conférence pour présenter l’utilité de CodeOnline pour valoriser les produits lors de leur commercialisation. (...)
Jeudi 18 avril 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi   
Le rapport valide l'efficience de l'OCM vitivinicole sur les performances du secteur européen.

Une bonne note globale et des ajustements recommandés

Publié début 2 avril, le rapport rédigé par le cabinet toulousain Agrosynergie évalue l’OCM vitivinicole au niveau européen. L’OCM est jugée efficace et des ajustements proposés. (...)
Vendredi 29 mars 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Que ce soit pour le gel ou pour la grêle, les solutions passent aussi par le collectif » estime Christophe Véral, ce 27 mars à Châteaubernard.

Le vignoble charentais plaide pour l’assurance climatique

Le syndicat des viticulteurs de Cognac relativise le coût des contrats et met en avant les évolutions positives pour améliorer et optimiser le taux de couverture du vignoble assuré. (...)
Lundi 25 mars 2019 - Oenotourisme par Aude Lutun   
Maxime Toubart, président du Syndicat général des vignerons de la Champagne, signe le livre blanc de l'oenotourisme en Champagne sous les yeux attentifs de Pierre-Emmanuel Taittinger, notamment, président de la mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne - Patrimoine mondial.

La Champagne structure son oenotourisme

Les premières assises de l’Oentourisme en Champagne se sont tenues le 21 mars à Chouilly. Un livre blanc a été signé pour coordonner et dynamiser les offres. (...)
Mardi 26 mars 2019 - Vins et Média par Alexandre Abellan   
Stéphane Zittoun a réalisé son investissement via sa société Amoleen Invest.

Les éditions Féret rachetées par un entrepreneur du numérique

La plus ancienne maison française d’éditions change d’actionnaires et de stratégie, se préparant à devenir multimédia. (...)
Jeudi 14 février 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Le collectif de parents n’est plus opposé à cet emplacement […] à la condition bien sûr que cette annonce se transforme en véritable engagement » annonce Ludovic Coutant.

La construction d’un collège calée sur la conversion bio du vignoble voisin

Le département de la Gironde a validé son projet de nouvel établissement scolaire à Parempuyre, synchronisant sa mise en fonction sur le passage à la bio des vignes voisines du château Clément Pichon. (...)
Jeudi 31 janvier 2019 - Marketing par Colette Goinère   
Emma Baudry, responsable de l’Union des vins doux de Bordeaux : « Les Bordeaux moelleux constituent un vrai poids lourd. Quant au départ des sauternes Barsac Graves supérieures, c’est une perte oui et non. Ils représentaient 60% des volumes.'

Les Bordeaux moelleux intègrent Sweet Bordeaux

C’est le jeu des chaises musicales. Les uns rentrent, les autres sortent. Les Bordeaux moelleux rejoignent Sweet Bordeaux tandis que les sauternes Barsac et Graves supérieures quittent la marque crée en 2009 pour conquérir de nouveaux consommateurs. (...)
Jeudi 17 janvier 2019 - Politique par Bertrand Collard   
Jean-Louis Piton lors des voeux de l'INAO

Le droit INAO en sursis

Le gouvernement veut supprimer le droit INAO car il rapporte trop peu. Un changement qui n’enthousiasme pas Jean-Louis Piton, président du conseil permanent de l’Institut. Loin s’en faut. (...)
Mardi 15 janvier 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi   
La filière vin et spiritueux anglaise réclame un moratoire sur les taxes dans la perspective d'un 'no-deal'.

Anticipant un « no deal », la filière britannique tente de sauver les meubles

Alors que les observateurs s’attendent à ce que les parlementaires britanniques refusent la proposition de Theresa May ce 15 janvier, la WSTA a publié un communiqué plaidant pour amortir l’effet d’un « no-deal ». (...)
Jeudi 20 décembre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
L’élection de Théodore Georgopoulos a eu lieu ce 13 décembre, avec le directeur de l’Institut (Tony Verbicaro, à gauche) et Guillaume Gelle (le président de l’université de Reims, à droite).

Théodore Georgopoulos réélu à la présidence de l’Institut Georges Chappaz

Émanation de l’université de Reims, lIinstance de coordination de la recherche et de la formation du vignoble champenois reconduit son président pour quatre ans. (...)
Mercredi 02 janvier 2019 - Oenologie par Pauline Orban   
Plus la valeur de l'absorbance à 230 nm est faible, moins le vin est astringent

Un nouvel indicateur de l’astringence

Selon l’IFV Sud-Ouest, l’absorbance à 230 nanomètres, un paramètre facile à mesure en laboratoire, est un bon indicateur de l’astringence des vins. (...)
Mercredi 28 novembre 2018 - Viticulture par Christelle Stef   
Symptôme d'enroulement.

Les cochenilles propagent bien l’enroulement

Les cochenilles jouent bien un rôle dans la propagation de l’enroulement au vignoble. C’est ce que viennent de démontrer des chercheurs allemands et alsaciens dans le cadre du programme InvaProtect. (...)
Lundi 29 octobre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Dans le vignoble de Sauternes, les voisins du domaine Rousset Peyraguey s’inquiètent des risques encourus à proximité de « vignes Koh-Lanta ».

Les méthodes alternatives d'Alain Déjean devant la justice

Le vigneron de Sauternes continue de défendre ses solutions alternatives pour ne pas arracher une parcelle. Tandis que les traitements obligatoires contre la maladie de quarantaine sont relancés sur sa commune. (...)
Mercredi 24 octobre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Ce 18 octobre, l’association étudiait une tour fixe du constructeur Gyromass et une tour mobile de la SARL Rivière et fils .

Le vignoble s’associe contre le gel

Sous le parrainage du syndicat des viticulteurs, une association se monte pour coordonner la mise en place de solutions antigel, voire leur subvention. (...)
Vendredi 19 octobre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Robert Drouhin a été formé à la dégustation par ces vins et par son père : « il nous en servait de petits millésimes pour moi et mes sœurs. J’en connais toutes les subtilités, comme la distinction entre un Richebourg de vignes originelles françaises non reconstituées et un Richebourg greffé ». Sotheby’s

L’homme qui a vendu la bouteille la plus chère au monde

Le patriarche de la maison Joseph Drouhin ne cache ni sa surprise, ni sa fierté, à la fois bourguignonne et familiale. Il s’est séparé d’une partie de son incroyable cave personnelle, dont une bouteille de la Romanée Conti qui s’est arrachée à un prix record aux enchères. Et qui ne sera probablement jamais bue pour le propriétaire du célèbre domaine. (...)
Jeudi 04 octobre 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan   
Visuellement, le Sübr F70 se veut la copie conforme d'un bouchon de liège classique.

Vinvention lance un bouchon aggloméré au rendu « liège naturel »

Ne cachant pas sa volonté de concurrencer Diam et Amorim sur leur propre terrain, le groupe américain lance un bouchon microgranulé promettant un rendu visuel proche de l’image d’Épinal. (...)
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