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Des raisins mixés et dilués à l’eau pour des vins colorés et aromatiques

En Australie, les vignerons peuvent diluer les moûts à l’eau pour abaisser leur concentration en sucres. Des chercheurs ont (...)
Samedi 13 juillet 2024
Des raisins mixés et dilués à l’eau pour des vins colorés et aromatiques

article payant Le glyphosate résiste encore et toujours aux attaques antiphytos

La Commission européenne a rejeté la demande de cinq organisations (Secrets Toxiques, Anper-Tos, Confédération Paysanne, (...)
Vendredi 12 juillet 2024
Le glyphosate résiste encore et toujours aux attaques antiphytos

Les ventes de vin chutent en bouteille, en BIB… Et restent absentes en canettes

Du plus grand au plus petit, aucun contenant n’est épargné par la diminution continue des ventes de vin en grandes surfaces. (...)
Vendredi 12 juillet 2024
Les ventes de vin chutent en bouteille, en BIB… Et restent absentes en canettes

article payant La stratégie des vins de Provence face à "un contexte compliqué depuis un an"

Lors de l’AG du CIVP, le 9 juillet dernier Éric Pastorino, réélu à la présidence de l’organisme pour trois ans, a dévoilé (...)
Jeudi 11 juillet 2024
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L’arrachage de vignes toujours plus demandé par la France, l’Espagne et l’Italie

Portée initialement par le vignoble français, la demande de réduction du potentiel de production viticole recueille un écho (...)
Mercredi 10 juillet 2024
L’arrachage de vignes toujours plus demandé par la France, l’Espagne et l’Italie

article payant Éric Pastorino maintenu à la présidence des vins de Provence

Le négoce passant son tour, il y a 3 ans de rab pour Éric Pastorino : sa reconduction à la présidence de l’interprofession (...)
Mercredi 10 juillet 2024
Éric Pastorino maintenu à la présidence des vins de Provence

Pierre Bories veut faire gagner des parts de marchés aux vins du Languedoc

Le nouveau président de l’interprofession des vins du Languedoc espère renouer avec les appellations sorties de l'organisation, (...)
Vendredi 05 juillet 2024
Pierre Bories veut faire gagner des parts de marchés aux vins du Languedoc

Quand la forêt rentre dans la vigne

Vous connaissiez la plantation de rangées d’arbres dans les vignes ? Les équipes du domaine du Mas Neuf (vignobles Jeanjean, (...)
Vendredi 05 juillet 2024
Quand la forêt rentre dans la vigne

article payant La filière vin alertée sur la "quantité de dingos de la santé au Parlement Européen"

Lors du congrès des Vignerons coopérateurs, l'ancienne députée européenne Irène Tolleret a averti les vignerons des menaces (...)
Jeudi 04 juillet 2024
La filière vin alertée sur la 'quantité de dingos de la santé au Parlement Européen'

La dynamique d'avenir du marché vietnamien des vins

Marqué par une croissance économique très dynamique, le pays asiatique sous régime communiste s'ouvre à la consommation de (...)
Mercredi 03 juillet 2024
La dynamique d'avenir du marché vietnamien des vins
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