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Les leviers des vignobles pyrénéens face au changement climatique

Mis en place en 2019 par l’IFV Sud-Ouest, et la Chambre d’agriculture des Pyrénées, le programme VITISAD a pour objectif (...)
Vendredi 03 décembre 2021
Les leviers des vignobles pyrénéens face au changement climatique

1 fraude aux vins de Bordeaux et 1 an de prison ferme pour Vincent Lataste

Portant l’affaire en cassation, l’ancien négociant réfute les modalités de l’enquête sur des soupçons de "tromperie, tentative (...)
Vendredi 03 décembre 2021
1 fraude aux vins de Bordeaux et 1 an de prison ferme pour Vincent Lataste

Irrigation enterrée contre goutte-à-goutte aérien, premier round d’essais dans le vignoble

Exploratoires, des tests dans le vignoble biterrois permettent de comparer les deux modalités d’apport d’eau dans le cadre (...)
Mercredi 01 décembre 2021
Irrigation enterrée contre goutte-à-goutte aérien, premier round d’essais dans le vignoble

"Est-ce que demain le grand export des vins sera aussi facile qu’hier ?"

Face aux guerres commerciales et aux demandes de bilan carbone, le professeur d’économie Jean-Marie Cardebat mise sur une (...)
Lundi 29 novembre 2021
'Est-ce que demain le grand export des vins sera aussi facile qu’hier ?'

Brissac, son château, ses vins et… ses chênes à barrique

Les tous premiers fûts d’origine angevine ont été commercialisés par la tonnellerie Allary début novembre, nés d’un partenariat (...)
Dimanche 28 novembre 2021
Brissac, son château, ses vins et… ses chênes à barrique

Le vignoble privé d’aides européennes sous la pression antialcool ?

L’inquiétude monte parmi les représentants viticoles face à un rapport européen de lutte contre le cancer qui juge toute (...)
Vendredi 26 novembre 2021
Le vignoble privé d’aides européennes sous la pression antialcool ?

Il n'y a pas de levures de terroir, contrairement à ce que pensent les vignerons

Lors d'une conférence récente, deux chercheurs bordelais ont montré que les levures et bactéries ne sont en aucun cas liées (...)
Vendredi 26 novembre 2021
Il n'y a pas de levures de terroir, contrairement à ce que pensent les vignerons

"Le secteur du vin devrait suivre de près le développement de la blockchain"

Lors d’un symposium international sur les innovations numériques pouvant se développer dans la filière vin, la technologie (...)
Jeudi 25 novembre 2021
'Le secteur du vin devrait suivre de près le développement de la blockchain'

Mise à nu de l’étude Pestiriv sur l’exposition des riverains à 58 phytos viticoles

Pour rassurer une filière vin méfiante, l’Anses et Santé Publique France misent sur la transparence en publiant le protocole (...)
Jeudi 25 novembre 2021
Mise à nu de l’étude Pestiriv sur l’exposition des riverains à 58 phytos viticoles

Le prix, facteur clé de la consommation de vin pendant la crise sanitaire

Une enseignante-chercheuse conduit depuis 2014 une étude pour évaluer les tendances de consommation de vin en France. Il (...)
Mardi 23 novembre 2021
Le prix, facteur clé de la consommation de vin pendant la crise sanitaire
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