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#Analyse
La relève se fait attendre dans le vignoble espagnol en rupture générationnelle
Alors que trois exploitations viticoles espagnoles sur quatre sont dirigées par des producteurs de plus de 50 ans, l’Interprofession (...)
Jeudi 04 décembre 2025
L'analyste des marchés du vin IWSR rejoint le groupe prospectif WGSN
L’IWSR, l’agence britannique d’études et d’analyse spécialisée dans les boissons, vient d’intégrer le groupe d’analyse prospective (...)
Jeudi 03 juillet 2025
L'innovation dans les produits de biocontrôle s’essouffle au vignoble
Les investisseurs se détournent de plus en plus du marché européen, alors que les viticulteurs continuent à perdre des phytos (...)
Mardi 24 juin 2025
La nouvelle carte mondiale du vin par les derniers salons London Wine Fair, ProWine et Vinexpo
Dans un contexte global marqué par une baisse de la consommation et des incertitudes économiques, les salons professionnels (...)
Mercredi 11 juin 2025
Excell en revient à l’analyse du bouchon de vin
Le groupe rachète le laboratoire Bo Solutions, spécialiste du bouchage basé à Rivesaltes et à Nîmes, et créé l’entité Excell (...)
Mardi 10 juin 2025
Heureux comme du Champagne à Dubaï
En quelques années, les Emirats Arabes Unis ont intégré le top 10 des plus grands consommateurs de Champagne au monde. Le (...)
Jeudi 05 juin 2025
Au-delà de la crise : pourquoi le vin a encore de beaux jours en Corée du Sud
Alors que Vinexpo Asia s'apprête à ouvrir ses portes ce 27 mai à Singapour, les projecteurs se tournent à nouveau vers l’Asie, (...)
Mercredi 28 mai 2025
Le prix d'objectif des vins AOC Côtes du Rhône tient, mais méfiance sur la fin de campagne
InterRhône décrit une campagne en cours où le prix d'objectif semble se tenir pour le vin AOC régional, les Côtes-du-Rhône (...)
Lundi 26 mai 2025
Laurent Vigroux dirige l'ICV (Institut Coopératif du Vin)
Spécialiste du conditionnement agroalimentaire passé par la cave coopérative de Roquebrun, le nouveau directeur général prend (...)
Vendredi 23 mai 2025
A la quête de l’umami, la cinquième saveur dont le rôle est encore méconnu dans les vins
Après le sucré, l’acide, l’amer et le salé, voici l’umami, une saveur encore méconnue, qui intéresse les chercheurs pour (...)
Mercredi 21 mai 2025
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Tractoriste mécanicien confirmé (H/F)
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Aude - CDI APECITA-Languedoc-Roussillon
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