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#Vinification

Il plante une parcelle de vignes en spirale

[Article paru le 2 février 2021] Pour ne pas tourner en rond dans sa quête d’un grand vin méridional, ce domaine a conçu (...)
Vendredi 31 décembre 2021
Il plante une parcelle de vignes en spirale

Quand la pluie battante marquait le ban des vendanges languedociennes

[Article paru le 16 septembre 2021] De nouvelles averses importantes sont tombées, cette fois davantage sur l’Hérault, tandis (...)
Mercredi 29 décembre 2021
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Le vin du réalisateur Ridley Scott sort en salles de dégustation

[Article paru le 20 janvier 2021] Le cinéaste britannique vient d’achever les travaux de la cave de son Mas des Infermières, (...)
Dimanche 26 décembre 2021
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La production de vin rosé sacralisée par Gérard Bertrand

[Article paru le 30 juin 2021] Pour vinifier sa cuvée le Clos du Temple, Gérard Bertrand a fait construire à Carbières une (...)
Vendredi 24 décembre 2021
La production de vin rosé sacralisée par Gérard Bertrand

Les 20 gens du vin qui ont fait l'actualité de l'an dernier

[Article paru le 6 janvier 2021] Figures installées ou nouvelles têtes, voici ceux qui ont fait l’actualité d’une année riche (...)
Mercredi 22 décembre 2021
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Viti-Tunnel fait ses preuves pour réduire pression mildiou et traitements phytos

[Article initialement paru le 4 janvier 2021] Le Viti-Tunnel fait ses preuves depuis deux ans dans dix grands châteaux bordelais. (...)
Lundi 20 décembre 2021
Viti-Tunnel fait ses preuves pour réduire pression mildiou et traitements phytos

article payant Barefoot Wines s’associe à Oreo pour créer un « choc-tail » explosif

La célèbre de marque de biscuits Oreo et le vin californien à succès Barefoot Wines ont lancé un coffret conjoint avec des (...)
Mardi 14 décembre 2021
Barefoot Wines s’associe à Oreo pour créer un « choc-tail » explosif

L’avenir de la filière vin par Bernard Magrez et ses 10 nouvelles starts-ups incubées

Le pôle de recherche et développement du propriétaire bordelais continue de s’étoffer, avec le soutien à des projets allant (...)
Dimanche 12 décembre 2021
L’avenir de la filière vin par Bernard Magrez et ses 10 nouvelles starts-ups incubées

Les vins suisses se dotent d'un plan stratégique de sortie de crise

La Communauté interprofessionnelle du vin vaudois a élaboré un plan stratégique à long terme comportant 27 mesures pour sortir (...)
Mardi 07 décembre 2021
Les vins suisses se dotent d'un plan stratégique de sortie de crise

article payant Une cuve passerelle inédite pour le château Fleur de Lisse

Dévoilant un cuvier sous le signe du parcellaire, le château Fleur de Lisse n’est pas peu fier d’appuyer son modernisme sur (...)
Mardi 07 décembre 2021
Une cuve passerelle inédite pour le château Fleur de Lisse
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