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#maturation

Grand entretien avec Aurelio Montes,"père du vin chilien"

Souvent surnommé « le père du vin chilien », Aurelio Montes a montré la voie à une nouvelle génération de producteurs orientés (...)
Vendredi 30 juin 2023
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article payant L'effeuillage des vignes, une pratique à revoir avec le réchauffement climatique

Avec le réchauffement le risque de dégâts d’échaudage augmente. Au point que les techniciens revoient leurs conseils au sujet (...)
Mercredi 19 avril 2023
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Gel, grêle, sécheresse… Comment limiter la casse au vignoble ?

Du travail du sol au pilotage de l’irrigation, voici les recommandations de trois experts de l’Institut de la vigne et du (...)
Jeudi 13 avril 2023
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article payant Les analyses de sarments de vigne mettent en lumière des carences cachées

Des vignerons font analyser leurs bois afin d’évaluer leurs réserves en sucres et en minéraux et, en cas de déficit, être (...)
Mercredi 22 mars 2023
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article payant La guêpe samouraï pour déloger la punaise diabolique du vignoble

L’Agroscope a trouvé des œufs de punaise diabolique parasités par la guêpe samouraï. Cet auxiliaire de la vigne semble bien (...)
Mardi 07 mars 2023
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article payant Chouette vise le leadership mondial de suivi du vignoble par drones et capteurs embarqués

Surveillant déjà 20 000 hectares, l’entreprise annonce une levée de 5 millions d’euros menée par Demeter à travers son fonds (...)
Lundi 06 février 2023
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Les hygiénistes veulent dépénaliser le pétard et dénormaliser le pinard

Si le président de Fédération Addiction reconnaît que la déconsommation de vin créé "d’autres problèmes" de santé publique, (...)
Vendredi 27 janvier 2023
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article payant Précoces, les vendanges 2022 ont débuté fin juillet

[Article paru le 25 juillet 2022] A Fitou, le domaine Champ des Soeurs perpétue sa tradition de vendange très précoce d'une (...)
Mardi 20 décembre 2022
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Jusqu’à douze jours de gagnés en retardant la taille des vignes

Divers essais menés à travers la France précisent le temps que l’on gagne en retardant la taille tout en donnant la limite (...)
Mardi 20 décembre 2022
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Toilettes sèches et isolation en habits recyclés pour ce château bordelais

Système D, comme débrouille et développement durable, avec les travaux d’aménagement de bureaux de ce domaine de Bordeaux (...)
Dimanche 11 décembre 2022
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