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Passé de 30 à 89 hectares à Sancerre avec l’acquisition par la maison Langlois du domaine Hubert Brochard en 2022, le groupe (...)
Lundi 24 juin 2024
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Lundi 24 juin 2024
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Mercredi 19 juin 2024
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Lundi 17 juin 2024
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Lundi 17 juin 2024
Le biocontrôle antimildiou Romeo change de main
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Mercredi 12 juin 2024
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Lundi 10 juin 2024
Quatre clés pour accumuler peu d’éthanal pendant la fermentation du vin
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Jeudi 30 mai 2024
La bouillie bordelaise responsable des odeurs d’œuf pourri dans le vin
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Vendredi 24 mai 2024
"La vinification sans intrant est une vinification technique"
Animateur conseil du syndicat des vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine, Stéphane Becquet témoigne de la volonté de la profession (...)
Mercredi 08 mai 2024
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