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#Analyse

En Bourgogne, des étudiants font ressortir les forces et les faiblesses des vignerons qu'ils auditent

Dans le cadre d’une licence pro en alternance, des apprentis auditent leur exploitation d’accueil pour en faire ressortir (...)
Mardi 18 octobre 2022
En Bourgogne, des étudiants font ressortir les forces et les faiblesses des vignerons qu'ils auditent

article payant Le drone moins bon que le chenillard ou le pulvérisateur à dos de vigneron

L’Anses rend son verdict sur l’utilisation des drones pour traiter les vignes en pente, après évaluation de la qualité des (...)
Mardi 18 octobre 2022
Le drone moins bon que le chenillard ou le pulvérisateur à dos de vigneron

Sans arrachage ni distillation, "2023 sera l’année de tous les dangers pour le vin en vrac"

Le président des vins IGP de France s’alarme du manque d’avancées sur les dossiers structurant les surplus actuels de production (...)
Mardi 18 octobre 2022
Sans arrachage ni distillation, '2023 sera l’année de tous les dangers pour le vin en vrac'

Le premier verre d’alcool n’est plus dangereux pour la santé (et pour le Lancet)

De nouvelles analyses de métadonnées permettent à la revue médicale de nuancer ses précédentes alertes, reconnaissant les (...)
Samedi 15 octobre 2022
Le premier verre d’alcool n’est plus dangereux pour la santé (et pour le Lancet)

article payant La région Occitanie politise la régularisation de la marque "Sud de France" sur les vins

La présidente régionale, Carole Delga, obtient du ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, le principe d’une étude juridique (...)
Vendredi 14 octobre 2022
La région Occitanie politise la régularisation de la marque 'Sud de France' sur les vins

Succès des colles végétales pour coller les moûts et les vins

Chez tous les fabricants, les ventes de colles animales chutent au profit des colles d’origine végétale ou fongique. Des (...)
Mercredi 12 octobre 2022
Succès des colles végétales pour coller les moûts et les vins

La Finlande, un marché accessible pour les vins français

Le monopole d'état et les importateurs sont la clé d'entrée pour le marché finlandais des vins. Le conditionnement pour une (...)
Mercredi 12 octobre 2022
La Finlande, un marché accessible pour les vins français

Sorties en retrait mais cours fermes pour les vins de la vallée du Rhône

Le gel de 2021 a dynamisé les sorties de chai rhodaniennes, avant que celles-ci ne se tassent surla campagne cloturée fin (...)
Mardi 11 octobre 2022
Sorties en retrait mais cours fermes pour les vins de la vallée du Rhône

article payant Les médailles pleuvent sur le machinisme viticole à Bologne !

Pas moins de 25 médailles et 37 citations ont été annoncées ce mercredi soir 4 octobre depuis Bologne, ville où se tiendra (...)
Jeudi 06 octobre 2022
Les médailles pleuvent sur le machinisme viticole à Bologne !

Les vins de Champagne "protégés" de la tension sur les bouteilles en verre

Soutenu par une forte demande et une belle vendange, le besoin champenois de bouteilles pour les tirages se confronte à une (...)
Jeudi 06 octobre 2022
Les vins de Champagne 'protégés' de la tension sur les bouteilles en verre
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Vaucluse - Alternance/Apprentissage Famille Petitjean
Hérault - CDI SARL D. PAUL MAS
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