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article payant Des vendanges plus généreuses qu’espéré en Alsace

Le yoyo météorologique redonne cet automne un volume de vendanges supérieur à ce que la profession prévoyait en août. Il (...)
Vendredi 30 septembre 2022
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36 500 € d’amende pour le vigneron ne voulant pas payer son interprofession depuis 10 ans

Ayant fait la preuve de ses actions de promotion des vins de Duras, l’interprofession remporte la dernière manche d’une affaire (...)
Vendredi 30 septembre 2022
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Les cognacs Martell contestent en appel leur condamnation à 300 000 € pour tromperie

La deuxième maison charentaise est condamnée en première instance pour tromperie du consommateur dans la traçabilité de vieilles (...)
Mercredi 28 septembre 2022
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Labels et la bête facilité de dézinguer la mieux-disance agroenvironnementale du vignoble

Hors du bio, point du salut, mais seulement des salades ? Un documentaire de France 5 fait le choix de minimiser les efforts (...)
Mercredi 28 septembre 2022
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La stratégie du premier négociant des vins de Loire par son nouveau directeur

Pour Laurent Reinteau, le nouveau directeur général d’Orchidées, la priorité absolue est claire : le commerce. Sans oublier (...)
Lundi 26 septembre 2022
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Dernière vigne droite pour l’avenir de la certification HVE

Gagnant une courte rallonge dans l'application du nouveau référentiel Haute Valeur Environnementale, la filière vin craint (...)
Vendredi 23 septembre 2022
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article payant Le traitement de surface des bouchons en liège est primordial

Les avis divergent sur la pénétration de l'oxygène dans une bouteille bouchée avec du liège. Une nouvelle étude éclaire le (...)
Jeudi 22 septembre 2022
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Ces vignerons testent leur patience et la résistance des cépages Bouquet

Cas pratique : les exploitants du château des Fenals, dans l'Aude, se sont lancés dans les démarche de plantation d'une variété (...)
Jeudi 22 septembre 2022
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Appel à une transparence totale des ingrédients utilisés dans les vins

Le promoteur d’une application d’information des consommateurs préconise d’aller beaucoup plus loin dans les données communiquées (...)
Mercredi 21 septembre 2022
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L’assureur Groupama face aux évolutions des contrats et des aléas climatiques

La nouvelle assurance multirisque climatique sera bien mise en place le premier janvier 2023. Si son efficacité reste conditionnée (...)
Vendredi 16 septembre 2022
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