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article payant Concurrencée, l’offre en bio va vers la baisse des prix ou la hausse des exigences

Dans l'alimentaire en général, et le vin en particulier, les développements commerciaux de labels alternatifs à la certification (...)
Lundi 07 novembre 2022
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Guerre des bouchons

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Vendredi 04 novembre 2022
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1er grand cru classé A un jour, 1er grand cru classé A toujours ?

Sorti du dernier classement des grands crus de Saint- Émilion, le château Angélus alimente les débats de spécialistes juridiques (...)
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Pas d'inquiétude à avoir sur la faible teneur en eau des sols viticoles

La réserve utile en eau des vignobles varie actuellement de 10 % dans les Corbières à 70 % vers Montpellier. Les sols devraient (...)
Jeudi 03 novembre 2022
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article payant "Le marché chinois du vin va quasiment doubler d’ici 2026"

Les Millennials et la génération Z, qui disposent d'un « pouvoir d'achat considérable », seraient en train de remodeler le (...)
Lundi 31 octobre 2022
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article payant Volumes en baisse mais cours reconduits pour les Beaujolais nouveaux

Le marché des beaujolais nouveaux continue de se contracter, mais les cours soutenus de l’an dernier sont maintenus ce millésime (...)
Lundi 24 octobre 2022
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"Structurellement, il n’y a pas de problème d’écoulement de vin dans le bassin Languedoc-Roussillon"

N’envisageant que des arrachages et distillations ciblés, le président des caves coopératives d’Occitanie tempère les craintes (...)
Lundi 24 octobre 2022
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Passé au 49.3, le Budget 2023 retient 1 avancée et 2 non-reculs pour la viticulture

Le gouvernement conserve le relèvement du plafond d’exonération pour la transmission à titre gratuit de biens ruraux loués (...)
Jeudi 20 octobre 2022
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article payant La possibilité de traiter par drone les vignes en pente n'est pas à enterrer

L’association des professionnels de l’application par drones autonomes et télépilotés souhaite des essais d’envergure nationale (...)
Mercredi 19 octobre 2022
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En Bourgogne, des étudiants font ressortir les forces et les faiblesses des vignerons qu'ils auditent

Dans le cadre d’une licence pro en alternance, des apprentis auditent leur exploitation d’accueil pour en faire ressortir (...)
Mardi 18 octobre 2022
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Gironde - CDI SCEA du Château Sansonnet
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