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Accueil / Vins rouges

#Vins rouges

article payant "Beaucoup de caves coopératives sont à la limite de craquer"

Annoncées depuis des mois, les difficultés économiques de la filière vin sont désormais visibles avec des mises en sauvegarde (...)
Lundi 09 septembre 2024
'Beaucoup de caves coopératives sont à la limite de craquer'

article payant 550 000 €/ha, la SAFER dégonfle la spéculation des vignes de Châteauneuf-du-Pape

Le Crédit Agricole Alpes Provence et la Safer PACA ont travaillé main dans la main pour redistribuer des vignes en vente (...)
Vendredi 06 septembre 2024
550 000 €/ha, la SAFER dégonfle la spéculation des vignes de Châteauneuf-du-Pape

Michel Barnier premier ministre aguerri aux crises du vin

N’étant pas un perdreau de l’année, le nouveau locataire de Matignon a déjà mouillé la chemise pour le vignoble avec un plan (...)
Jeudi 05 septembre 2024
Michel Barnier premier ministre aguerri aux crises du vin

Nicolas de Lorgeril revient à la tête des vins de Cabardès pour les 25 ans de l'AOC

Le vigneron et négociant de l'ouest languedocien succède à Stéphanie Ramé à la tête d'une appellation qui revendique son (...)
Jeudi 05 septembre 2024
Nicolas de Lorgeril revient à la tête des vins de Cabardès pour les 25 ans de l'AOC

Lidl aligne le bordeaux à 1,64 €, la gascogne à 1,74 €, le Rhône à 1,89 €…

La foire aux vins de Lidl descend encore d’un cran les prix des bouteilles cet automne, avec des offres à moins de 3 € se (...)
Samedi 31 août 2024
Lidl aligne le bordeaux à 1,64 €, la gascogne à 1,74 €, le Rhône à 1,89 €…

"Les tonneliers observent avec inquiétude les difficultés de la filière vin"

Quand le vignoble éternue, ses fournisseurs s’enrhument. Le point avec Magdelaine Allaume, la nouvelle présidente de la Fédération (...)
Samedi 17 août 2024
'Les tonneliers observent avec inquiétude les difficultés de la filière vin'

Prévisions de croissance continue sur le marché des vins au Brésil

La pandémie Covid a rebattu les cartes de la consommation et la distribution des vins au Brésil. La consommation augmente (...)
Mercredi 14 août 2024
Prévisions de croissance continue sur le marché des vins au Brésil

Deux solutions pour simplifier le levurage et sécuriser la fermentation alcoolique des vins

Pour faciliter le levurage, les fournisseurs proposent deux produits : des protecteurs de levures pour les réhydrater sans (...)
Lundi 12 août 2024
Deux solutions pour simplifier le levurage et sécuriser la fermentation alcoolique des vins

"Il y a déjà un risque de surproduction de vin désalcoolisé"

Aux premières loges du développement des vins sans alcool, le caviste spécialisé Jérôme Cuny (la Cave Parallèle à Nantes) (...)
Dimanche 11 août 2024
'Il y a déjà un risque de surproduction de vin désalcoolisé'

article payant Les acheteurs de vins blancs consomment deux fois moins que ceux de vins rouges

Désormais moins de 10 millions de Français achètent du vin rouge en GD, ce qui marque un changement de générations et de (...)
Mardi 06 août 2024
Les acheteurs de vins blancs consomment deux fois moins que ceux de vins rouges
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