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#Tendance

Peur sur les volumes de vins bio

Alors que l'offre de vins bios en vrac afflue cette année, la production languedocienne s'inquiète du faible répondant des (...)
Vendredi 16 décembre 2022
Peur sur les volumes de vins bio

Un Français sur deux fêtera la nouvelle année 2023 avec un verre de Champagne

Les vins effervescents font de la résistance face à la crise du pouvoir d’achat : le toast de la Saint-Sylvestre sera majoritairement (...)
Samedi 10 décembre 2022
Un Français sur deux fêtera la nouvelle année 2023 avec un verre de Champagne

"Moins de 10 %" des vins du Rhône "pose souci. Avec la restructuration pour 2035, ça se gère"

L'interprofession rhodanienne a validé un plan d'orientation de sa production de vins pour la décennie à venir. Stabiliser (...)
Vendredi 09 décembre 2022
'Moins de 10 %' des vins du Rhône 'pose souci. Avec la restructuration pour 2035, ça se gère'

article payant L'Afrique du Sud vendangerait moins en 2023, dans un contexte commercial compliqué

Les premières estimations officielles font état d’une récolte sud-africaine en baisse par rapport à 2022, en raison notamment (...)
Jeudi 08 décembre 2022
L'Afrique du Sud vendangerait moins en 2023, dans un contexte commercial compliqué

article payant Comment bien parler du vin aux consommateurs ?

Lors d’un symposium organisé en marge du salon Dégustez en VO qui se tiendra en mars à Montpellier, quatre conférenciers, (...)
Mardi 06 décembre 2022
Comment bien parler du vin aux consommateurs ?

François Dal « Soigner la taille des jeunes vignes est essentiel »

François Dal, conseiller viticole au Sicavac, à Sancerre vient de publier la troisième édition de son guide sur la taille (...)
Lundi 05 décembre 2022
François Dal « Soigner la taille des jeunes vignes est essentiel »

Bordeaux, vin préféré des Français (surtout des plus de 65 ans)

Un récent sondage témoigne des dynamiques de consommation de vin bien différentes selon les catégories de la population française, (...)
Vendredi 02 décembre 2022
Bordeaux, vin préféré des Français (surtout des plus de 65 ans)

Verallia croit dans la "tendance durable" de la bouteille de vin consignée. Des candidats ?

Le point à l’occasion du salon Vinitech sur les dernières tensions sur les approvisionnements et tendances d’écoconception (...)
Vendredi 02 décembre 2022
Verallia croit dans la 'tendance durable' de la bouteille de vin consignée. Des candidats ?

Le salon Vinitech se ferme sur un bon cru, laissant ouverts des défis d’avenir

Revenant après 4 ans d’absence, l’évènement technique bordelais renoue avec ses exposants et visiteurs. Les enjeux de gestion (...)
Jeudi 01 décembre 2022
Le salon Vinitech se ferme sur un bon cru, laissant ouverts des défis d’avenir

"Les vignerons les plus investis dans HVE se sentent les plus trahis"

Estimant que le cycle viticole des certifications se ferme, ou plutôt se claque avec la réforme accélérée de la Haute Valeur (...)
Vendredi 25 novembre 2022
'Les vignerons les plus investis dans HVE se sentent les plus trahis'
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