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#Tendance

"Il y a déjà un risque de surproduction de vin désalcoolisé"

Aux premières loges du développement des vins sans alcool, le caviste spécialisé Jérôme Cuny (la Cave Parallèle à Nantes) (...)
Dimanche 11 août 2024
'Il y a déjà un risque de surproduction de vin désalcoolisé'

-13 % de vins français en 2024, coulure et mildiou réduisent les rendements

Les premières prévisions de vendanges du ministère chiffrent un millésime moins éprouvant que le ressenti du vignoble où (...)
Vendredi 09 août 2024
-13 % de vins français en 2024, coulure et mildiou réduisent les rendements

Le suicide "ne résout rien, le problème ne vient pas de vous vignerons" mais d’une crise structurelle

Aux idées suicidaires répondent les outils solidaires de la Mutualité Sociale Agricole (MSA) pour soutenir les vignerons (...)
Vendredi 09 août 2024
Le suicide 'ne résout rien, le problème ne vient pas de vous vignerons' mais d’une crise structurelle

article payant L'heure du bilan pour les vins en vrac de Bordeaux et des Côtes-du-Rhône

Au prix de baisse des cours pour les rouges, mais pas pour les blancs (ni les bulles), les vin en vrac bordelais et rhodaniens (...)
Jeudi 08 août 2024
L'heure du bilan pour les vins en vrac de Bordeaux et des Côtes-du-Rhône

article payant Les irréductibles de Quinsac, gardiens des vins Bordeaux Clairet

Tombés dedans quand ils étaient petits, les coopérateurs de la cave bordelaise résistent encore et toujours à l’envie de (...)
Jeudi 08 août 2024
Les irréductibles de Quinsac, gardiens des vins Bordeaux Clairet

article payant La vente de vin en hypermarché n’est pas morte, pour qui innove et investit

Affichant des performances commerciales à contre-courant du marasme des vins en grande distribution, le groupe bordelais (...)
Mardi 06 août 2024
La vente de vin en hypermarché n’est pas morte, pour qui innove et investit

article payant Les acheteurs de vins blancs consomment deux fois moins que ceux de vins rouges

Désormais moins de 10 millions de Français achètent du vin rouge en GD, ce qui marque un changement de générations et de (...)
Mardi 06 août 2024
Les acheteurs de vins blancs consomment deux fois moins que ceux de vins rouges

6 ans de journalisme et machinisme viticole pour Vincent Gobert

Ce n’est qu’un au revoir pour notre confrère Vincent Gobert qui va continuer d’écrire sur les tracteurs et autres outils (...)
Vendredi 02 août 2024
6 ans de journalisme et machinisme viticole pour Vincent Gobert

-3 mètres de linéaire de vins tranquilles, +3 pour les spiritueux, +6 pour les bières…

Bières qui roulent et qui continuent de performer, alors que les ventes de vin en GD ne cessent de dévisser ce premier semestre, (...)
Vendredi 02 août 2024
-3 mètres de linéaire de vins tranquilles, +3 pour les spiritueux, +6 pour les bières…

article payant Les vins désalcoolisés suscitent espoir et interrogations

Les marchés, techniques et perspectives des vins "no-low" génèrent autant d'intérêt et de plébiscite que de défi et d'inconnue. (...)
Mercredi 31 juillet 2024
Les vins désalcoolisés suscitent espoir et interrogations
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