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#recherche

Torres investit 6 millions € dans la désalcoolisation de ses vins

Pionnière de la catégorie des vins désalcoolisés, la maison espagnole Familia Torres va poursuivre ses investissements pendant (...)
Vendredi 21 février 2025
Torres investit 6 millions € dans la désalcoolisation de ses vins

article payant L'avertissement sanitaire sur les bouteilles d’alcool est une priorité pour l’OMS

Dans un nouveau rapport particulièrement détaillé, l’antenne européenne de l'Organisation Mondiale de la Santé prône la mise (...)
Jeudi 20 février 2025
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Pourquoi des complantations de vigne ratent quand d'autres réussissent

Des chercheurs bordelais ont analysé pendant 4 millésimes les facteurs de succès et d’échec des remplacements des plants (...)
Mardi 18 février 2025
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article payant Le viticulteur Sylvain Audemard garde la présidence de la chambre d’Agriculture

Après un an d’intérim suite à la disparition de Fabienne Joly, le viticulteur Sylvain Audemard est reconduit à la tête de (...)
Vendredi 14 février 2025
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article payant L'herbicide Pledge repêché par référé pour le vignoble

Plus interdit, mais toujours en sursis. Le non-renouvellement par l'ANSES de flumioxazine est suspendu par une ordonnance. (...)
Jeudi 13 février 2025
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article payant 14 millions hl de vins réexportés dans le monde : la cartographie inédite

13 % des vins exportés dans le monde sont transformés et réexpédiés dévoile l’Organisation Internationale de la Vigne et (...)
Mercredi 12 février 2025
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Valérie Befve dirige les vignobles du groupe Dassault

La directrice commerciale prend les rênes des vignobles Dassault à Saint-Emilion, succédant à Romain Depons. Développement (...)
Mardi 11 février 2025
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article payant Le vin sans alcool veut être légalisé et plus interdit

Si le vin sans alcool attire l’attention des consommateurs, cette dénomination est interdite par la réglementation qui ne (...)
Lundi 10 février 2025
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"La filière viticole connaît une crise déstabilisant les fondements historiques de ses modes de production et de ses marchés"

Figure de l’Agro de Montpellier, le professeur Hervé Hannin partage l’importance de la prospective pour déterminer des avenirs (...)
Samedi 08 février 2025
'La filière viticole connaît une crise déstabilisant les fondements historiques de ses modes de production et de ses marchés'

article payant Le vin AOC Médoc blanc validé !

De quoi imaginer des nouvelles plantations et plus de l’arrachage ? Synonyme de vins rouges, le vignoble médocain va pouvoir (...)
Samedi 08 février 2025
Le vin AOC Médoc blanc validé !
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