menu burger
Vitisphere site d'information
Vitisphere compte utilisateur   JE M'ABONNE POUR 1€
Viticulture
Oenologie
Commerce/Gestion
Politique
Gens du vin
newsletters actualité du vin Newsletters
Lire la vigne en epaper Magazine
Météo
Vidéos
Emploi
Formations
Index des produits œnologiques
Fiches techniques
Viniconnect
Intervignes
Agenda
Communication
Accueil / recherche

#recherche

Toutes les levures et bactéries œnologiques du marché à disposition dans cet index

La Vigne et Vitisphere viennent de mettre à jour l’index des produits œnologiques avec toutes les levures et les bactéries (...)
Lundi 16 juin 2025
Toutes les levures et bactéries œnologiques du marché à disposition dans cet index

article payant 56 600 € de crédit d’impôt récupérés par l’Institut Coopératif du Vin

Après 5 ans de procédure, la justice administrative valide le crédit d’impôt recherche et innovation de l’ICV en 2016 que (...)
Lundi 16 juin 2025
56 600 € de crédit d’impôt récupérés par l’Institut Coopératif du Vin

Comment le vin peut-il résister à la dénormalisation de l’alcool ?

Chiffres chocs et constats sans appel pour un débat sans esbroufe : tel était le programme de la conférence organisée le (...)
Jeudi 12 juin 2025
Comment le vin peut-il résister à la dénormalisation de l’alcool ?

Des microorganismes déjà présents au vignoble pour lutter contre le mildiou

Des chercheurs bordelais ont repéré des champignons et des bactéries susceptibles d'être antagonistes du mildiou sur les (...)
Mercredi 28 mai 2025
Des microorganismes déjà présents au vignoble pour lutter contre le mildiou

article payant Un prix recommandé sur le vin en vrac pour les AOP et IGP : "le partage de la valeur commence ici"

Le renforcement de l’article 172 ter de la PAC pourrait permettre une indication de valorisation partagée au sein des interprofessions (...)
Vendredi 23 mai 2025
Un prix recommandé sur le vin en vrac pour les AOP et IGP : 'le partage de la valeur commence ici'

article payant A la quête de l’umami, la cinquième saveur dont le rôle est encore méconnu dans les vins

Après le sucré, l’acide, l’amer et le salé, voici l’umami, une saveur encore méconnue, qui intéresse les chercheurs pour (...)
Mercredi 21 mai 2025
A la quête de l’umami, la cinquième saveur dont le rôle est encore méconnu dans les vins

article payant Le marché chinois du vin retrouve des couleurs, et sort du rouge

En amont du salon international ProWine Hong Kong, qui ouvre ses portes ces 14, 15 et 16 mai, ses organisateurs ont publié (...)
Mercredi 14 mai 2025
Le marché chinois du vin retrouve des couleurs, et sort du rouge

article payant Il fait son vin avec l’aide de la cave coop

Dans le Beaujolais, la cave coopérative du Château de Chénas permet à un jeune de vinifier et vendre à son nom la moitié (...)
Lundi 12 mai 2025
Il fait son vin avec l’aide de la cave coop

article payant 11€ par ménage et par an pour aider les vignerons à se passer des phytos

C’est le consentement à payer moyen des riverains du vignoble de Nouvelle-Aquitaine, d’après une enquête menée auprès de (...)
Lundi 05 mai 2025
11€ par ménage et par an pour aider les vignerons à se passer des phytos

article payant Les goûts de souris dans le vin favorisés par Saccharomyces

La levure Saccharomyces cerevisiæ semble pouvoir aider d’autres microorganismes, comme Brettanomyces bruxellensis, à produire (...)
Jeudi 17 avril 2025
Les goûts de souris dans le vin favorisés par Saccharomyces
1234567...139
vitijob.com, emploi vigne et vin
Vaucluse - CDI Château Val Joanis
Vaucluse - CDI Terroir Conseil et Performance
Loire - CDD LES VIGNES OLIVIER DECELLE
Vaucluse - CDI LES VIGNERONS DE SAINT MARC CANTEPERDRIX
Gironde - CDI SARL Vignobles Quinney
 Consulter plus d'offres

VINICONNECT

  Tout voir
fleche gauche
  fleche droite

INTERVIGNES

Consulter plus d'annonces
fleche gauche
  fleche droite
© Vitisphere 2026 -- Tout droit réservé