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#recherche

Les vins tranquilles dévissent de 4 %, le sans alcool bondit de 10 %

Le rayon des vins tranquilles continue de sombrer en grande distribution, la forte croissance des bouteilles sans alcool (...)
Samedi 25 mai 2024
Les vins tranquilles dévissent de 4 %, le sans alcool bondit de 10 %

article payant Un petit goût de pâtisserie dans le bois de chêne

Des recherches récentes menées à Bordeaux et à Cognac ont mis au jour de nouveaux composés aromatiques. Présents dans le (...)
Jeudi 23 mai 2024
Un petit goût de pâtisserie dans le bois de chêne

Un début de millésime idéal pour les vignerons corses

Le mildiou, l’oïdium, et les orages de grêle semblent épargner les vignerons de l'île de beauté. Reste à espérer que la cicadelle (...)
Jeudi 23 mai 2024
Un début de millésime idéal pour les vignerons corses

article payant Dans les vignes du domaine Paon Perché, des personnes éloignées de l'emploi renouent avec un travail salarié

Le vignoble Paon Perché, dans le Poitou, héberge un chantier d’insertion. Des personnes éloignées de l’emploi y renouent (...)
Mercredi 22 mai 2024
Dans les vignes du domaine Paon Perché, des personnes éloignées de l'emploi renouent avec un travail salarié

Un plan d'action pour la sécurisation de l’emploi saisonnier dans les vignes

Pour encadrer et revaloriser les métiers vitivinicoles, la préfecture de Gironde dévoile son plan d’action pour créer une (...)
Mercredi 22 mai 2024
Un plan d'action pour la sécurisation de l’emploi saisonnier dans les vignes

"Il faut susciter l’intérêt des viticulteurs pour les variétés résistantes"

Entretien avec Komlan Avia, généticien à l’Inrae de Colmar et coordinateur du projet européen GrapeBreed4IPM censé accélérer (...)
Mardi 21 mai 2024
'Il faut susciter l’intérêt des viticulteurs pour les variétés résistantes'

article payant 800 000 € remportés par les vins Tariquet, le condamné leur dit merle

La justice vient de condamner lourdement deux négociants pour contrefaçon et parasitisme des marques Premières et Dernières (...)
Lundi 20 mai 2024
800 000 € remportés par les vins Tariquet, le condamné leur dit merle

article payant La crise du vin mise à l’amendement de la loi d’orientation agricole

Les députés se saisissent différemment des difficultés viticoles selon leurs groupes politiques à l’occasion d’amendements (...)
Mercredi 15 mai 2024
La crise du vin mise à l’amendement de la loi d’orientation agricole

article payant 5 millions € pour obtenir de nouvelles vignes résistantes

L’Union européenne a doté des chercheurs de France, d’Espagne, d’Italie, d’Allemagne, de Suisse, d’Autriche et de Serbie (...)
Mardi 14 mai 2024
5 millions € pour obtenir de nouvelles vignes résistantes

Disparition brutale du fondateur d’ITK, Eric Jallas

Eric Jallas est décédé le 6 mai. En créant la start-up montpelliéraine ITK il y a 20 ans, il avait doté les viticulteurs (...)
Lundi 13 mai 2024
Disparition brutale du fondateur d’ITK, Eric Jallas
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Vaucluse - CDI Château Val Joanis
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