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#Merlot

article payant "Il faut accepter de faire des vins rouges différents"

A l’occasion des 8èmes Assises des vins du Sud-Ouest, Stéphane Friez, directeur d’Intermarché de Castres, est venu présenter (...)
Jeudi 16 janvier 2025
'Il faut accepter de faire des vins rouges différents'

article payant Les programmes phytos sans CMR vacillent dans les vignes entre manque de solutions et doses de cuivre qui explosent...

Concevoir un programme de traitements sans pesticides classés Cancérigènes Mutagènes et Reprotoxiques relève du défi. Certains vignerons (...)
Mercredi 08 janvier 2025
Les programmes phytos sans CMR vacillent dans les vignes entre manque de solutions et doses de cuivre qui explosent...

article payant L'âge ne fait pas, seul, la résistance des vignes aux aléas climatiques

Face aux aléas climatiques, le match entre vieilles et jeunes vignes n’est pas clairement tranché. D’autres critères que (...)
Mardi 07 janvier 2025
L'âge ne fait pas, seul, la résistance des vignes aux aléas climatiques

article payant Les microalgues tiennent la comparaison avec la bouillie bordelaise contre le mildiou sur vigne

Efficaces à 77 et 98 % dans deux essais à Langon et Fronsac, les microalgues d'Immunrise ont permis de réduire l'indice de (...)
Mardi 07 janvier 2025
Les microalgues tiennent la comparaison avec la bouillie bordelaise contre le mildiou sur vigne

Les vins espagnols sortis des rayons par la grande distribution

Crispant le vignoble français, les premiers prix espagnols sont écartés par Intermarché et Lidl, au moins temporairement (...)
Dimanche 05 janvier 2025
Les vins espagnols sortis des rayons par la grande distribution

article payant La cave de Buzet explique sa mise en sauvegarde

[Article paru le 7 juillet 2024] Mise sous sauvegarde, la coopérative du Lot-et-Garonne n’a plus rien à cacher : de ses 36 (...)
Mardi 31 décembre 2024
La cave de Buzet explique sa mise en sauvegarde

Comment améliorer la teneur en azote du moût par la fertilisation foliaire

Des essais encadrés par le fournisseur Frayssinet confirment qu’il vaut mieux fractionner les apports d’azote organique et (...)
Mercredi 18 décembre 2024
Comment améliorer la teneur en azote du moût par la fertilisation foliaire

Carla Bruni égérie d’un jus de raisin sans alcool

L’ex-première dame signe l’Excessive, une bouteille composée à 52 % de muscat européen pétillant marketée pour le Dry January (...)
Mardi 17 décembre 2024
Carla Bruni égérie d’un jus de raisin sans alcool

"Désolé c’est un Bordeaux", ce vigneron dit "fuck" au bashing

Agacé par les préjugés sur les vins bordelais, Alain Tourenne met les pieds dans le plat avec une cuvée à l’ironie douce-amère. (...)
Mardi 10 décembre 2024
'Désolé c’est un Bordeaux', ce vigneron dit 'fuck' au bashing

article payant Ces caves coopératives se battent pour valoriser le vrac et ça marche !

En Languedoc, plusieurs caves coopératives se battent pour valoriser leur vrac. Une stratégie qui les oblige à multiplier (...)
Mardi 03 décembre 2024
Ces caves coopératives se battent pour valoriser le vrac et ça marche !
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