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Accueil / La Vigne

Les articles du magazine La Vigne

article payant En Calabre, des vignerons italiens font renaître les cépages autochtones

À la pointe sud de la Calabre, quelques vignerons font renaître les cépages autochtones et leurs vins immémoriaux. (...)
21 octobre 2022
En Calabre, des vignerons italiens font renaître les cépages autochtones

article payant Les vignerons apprécient la puissance et l'agilité du nouveau sécateur Pellenc

Avec le C35, le constructeur sort un sécateur plus puissant et plus agile que le Vinion, son précédent modèle. Des qualités (...)
20 octobre 2022
Les vignerons apprécient la puissance et l'agilité du nouveau sécateur Pellenc

article payant L'irrigation des vignes a permis de préserver les rendements

Qu'ils soient novices ou expérimentés, les vignerons qui ont pu irriguer cet été dans le Midi en ont mesuré les effets positifs (...)
19 octobre 2022
L'irrigation des vignes a permis de préserver les rendements

article payant En Bourgogne, des étudiants pointent les forces et les faiblesses des vignerons qu'ils auditent

Dans le cadre d’une licence pro en alternance, des apprentis auditent leur exploitation d’accueil pour en faire ressortir (...)
18 octobre 2022
En Bourgogne, des étudiants pointent les forces et les faiblesses des vignerons qu'ils auditent

Les filets d'ombrage réduisent le flétrissement des baies de raisin

Des essais menés en Corse, dans le Var et dans le Vaucluse montrent que l'ombrage retarde la maturation, qu’il réduit les (...)
17 octobre 2022
Les filets d'ombrage réduisent le flétrissement des baies de raisin

article payant Ça gaze pour les contacteurs membranaires lors du conditionnement des vins

Les prestataires d’embouteillage et les caves ayant acquis un contacteur membranaire sont ravis de ce nouvel équipement qui (...)
14 octobre 2022
Ça gaze pour les contacteurs membranaires lors du conditionnement des vins

article payant Connaissez-vous la différence entre la fiche technique et la fiche produit pour présenter un vin ?

Il existe deux types de fiches destinées à présenter un vin, mais pas à la même cible : la fiche technique s’adresse aux (...)
13 octobre 2022
Connaissez-vous la différence entre la fiche technique et la fiche produit pour présenter un vin ?

article payant Succès des colles végétales pour les moûts et vins

Chez tous les fabricants, les ventes de colles animales chutent au profit des colles d’origine végétale ou fongique. Des (...)
12 octobre 2022
Succès des colles végétales pour les moûts et vins

article payant Comment optimiser la reprise des complants dans les vignes

La complantation permet de maintenir le potentiel de production. Voici les conseils des pépiniéristes pour réussir cette (...)
11 octobre 2022
Comment optimiser la reprise des complants dans les vignes

article payant Une désherbeuse confinée qui récupère le glyphosate non intercepté par les adventices

À Bordeaux, Raphaël Bernat a mis au point un outil pour désherber les rangs avec peu de glyphosate. Sa solution : récupérer (...)
10 octobre 2022
Une désherbeuse confinée qui récupère le glyphosate non intercepté par les adventices

article payant Quatre nouveautés pour un boisé discret qui booste la fraîcheur et le fruité des vins

Les fournisseurs de bois pour l'œnologie misent sur la sélection des bois et sur des chauffes douces pour proposer de nouveaux (...)
07 octobre 2022
Quatre nouveautés pour un boisé discret qui booste la fraîcheur et le fruité des vins

article payant 50 % de pépiniéristes viticoles en moins en 20 ans

Crise des vocations : le nombre de pépiniéristes se réduit d’année en année. Une situation qui inquiète la filière des plants (...)
06 octobre 2022
50 % de pépiniéristes viticoles en moins en 20 ans

article payant Des factures d'électricité salées pour les caves coopératives renouvelant leur contrat

L’addition s’annonce salée pour les coopératives dont le contrat de fourniture d’électricité arrive à terme. Le prix du mégawattheure (...)
05 octobre 2022
Des factures d'électricité salées pour les caves coopératives renouvelant leur contrat

A Bordeaux, des vignerons au bord du dépôt de bilan

Plombés par la mévente de l’AOC Bordeaux rouge, les viticulteurs confient leurs difficultés et leurs solutions pour s’en (...)
04 octobre 2022
A Bordeaux, des vignerons au bord du dépôt de bilan

article payant Les cépages blancs résistants au mildiou et à l'oïdium font leur trou

Deux cépages blancs, le Floréal et le Souvignier gris, s'imposent très nettement parmi les variétés résistantes car ils donnent (...)
03 octobre 2022
Les cépages blancs résistants au mildiou et à l'oïdium font leur trou
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