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#ester

Face-à face entre spécialistes de la taille Poussard et de la taille douce physiologique

François Dal et Marceau Bourdarias se chicanent par vidéos interposées sur la meilleure façon de tailler la vigne. (...)
Mardi 09 janvier 2024
Face-à face entre spécialistes de la taille Poussard et de la taille douce physiologique

article payant Faute de reprise chinoise, un cru bourgeois en déprise

[Article initialement paru le 6 août 2023] Casse-tête chinois : au cœur d’un combat judiciaire sur une vente conflictuelle, (...)
Mardi 26 décembre 2023
Faute de reprise chinoise, un cru bourgeois en déprise

article payant Un anti black-rot et oïdium dans le viseur de Générations Futures

L’association demande à la Commission européenne d’annuler la prolongation de l’approbation accordée au tébuconazole en Europe. (...)
Lundi 18 décembre 2023
Un anti black-rot et oïdium dans le viseur de Générations Futures

article payant La nouvelle réalité commerciale du marché des vins aux USA

Après 40 ans de croissance, le marché américain des vins s’essouffle. Outre des facteurs conjoncturels, les professionnels (...)
Vendredi 15 décembre 2023
La nouvelle réalité commerciale du marché des vins aux USA

article payant Qu'est-ce que la rotundone, le principal contributeur de l'arôme poivré dans les vins rouges ?

Principal contributeur à l’arôme poivré des vins rouges, la rotundone a été récemment quantifiée pour la première fois dans (...)
Mercredi 13 décembre 2023
Qu'est-ce que la rotundone, le principal contributeur de l'arôme poivré dans les vins rouges ?

article payant Les vins du Languedoc à l'heure du bilan de Christophe Bousquet

La présidence de l'interprofession languedocienne sera renouvelée à l'été 2024. Dans un mandat agité par la sortie de Fitou (...)
Lundi 11 décembre 2023
Les vins du Languedoc à l'heure du bilan de Christophe Bousquet

-11,4 millions hl de vins produits en Europe d’ici 12 ans faute de marchés, de phytos, d’eau…

Selon une "tendance optimiste", la Commission table sur un repli européen de 7 % de la consommation et de la production de (...)
Jeudi 07 décembre 2023
-11,4 millions hl de vins produits en Europe d’ici 12 ans faute de marchés, de phytos, d’eau…

article payant Toutes les nouveautés phytos pour vigne vues au Sitevi

Lors du salon Sitevi qui s’est déroulé à Montpellier du 28 au 30 novembre à Montpellier, les firmes phytosanitaires ont présenté (...)
Lundi 04 décembre 2023
Toutes les nouveautés phytos pour vigne vues au Sitevi

article payant Le leader français de la production de vinaigre investit dans la filière vin

Le groupe familial Charbonneaux-Brabant annonce acquérir l’exploitation viticole Lou Pas d'Estrech dans les Cévennes. À la (...)
Lundi 04 décembre 2023
Le leader français de la production de vinaigre investit dans la filière vin

article payant Le flux migratoire des cépages, "sujet sensible" pour les vins AOC

Si les vins AOC sont ouverts aux nouveaux cépages et au déplacement vers le Nord de leur répartition géographique, le débat (...)
Lundi 04 décembre 2023
Le flux migratoire des cépages, 'sujet sensible' pour les vins AOC
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