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#ester

article payant Ce vigneron croit dur comme fer dans la canette et y investit 2,5 millions €

Au Domaine des Herbauges dans le Muscadet, Jérôme Choblet investit lourd dans un poids léger. Il lance une gamme de vins (...)
Mercredi 11 octobre 2023
Ce vigneron croit dur comme fer dans la canette et y investit 2,5 millions €

article payant Le cépage résistant voltis bien noté dans de premiers assemblages en Champagne

Le Comité Champagne organise des dégustations à l’aveugle avec des assemblages contenant ou non du voltis. Une dégustation (...)
Mercredi 04 octobre 2023
Le cépage résistant voltis bien noté dans de premiers assemblages en Champagne

La CGT appelle à manifester contre "les vendanges de la honte" en Champagne

Alors que la filière champenoise reste secouée par une récolte endeuillée, la CGT se lance dans un bras de fer avec le syndicat (...)
Vendredi 29 septembre 2023
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En Bretagne, l’heure des premières vendanges a sonné

Dans le Morbihan, l’Ille et Vilaine ou même les Côtes d’Armor, plusieurs jeunes domaines viticoles bretons arrivent enfin (...)
Mardi 26 septembre 2023
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Nicolas Truelle remporte le prix Gosset pour transmettre le savoir-faire de la vigne

Le Trophée Gosset 2023 a été remis au directeur général de la fondation des Apprentis d’Auteuil pour son programme d’insertion (...)
Lundi 25 septembre 2023
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article payant O.oeni, la bactérie de la malo serait-elle la principale responsable des goûts de souris ?

Des observations récentes amènent à penser que la bactérie de la malo pourrait être un des principaux responsables de l’apparition (...)
Jeudi 14 septembre 2023
O.oeni, la bactérie de la malo serait-elle la principale responsable des goûts de souris ?

"Il faut arracher de la vigne en France"

Le vigneron alsacien anticipe de nouveaux déséquilibres entre offre et demande pour le vignoble après la récolte 2023. Le (...)
Samedi 09 septembre 2023
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article payant Après Ingevin, la famille Tournier lance des vins à faible impact carbone

En lançant la société Wine impact, qui produit la gamme de vins Biobio, les Tournier relèvent le défi de vins à l'empreinte (...)
Jeudi 07 septembre 2023
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"Il faut mobiliser la solidarité nationale" après le mildiou dans le vignoble

Les assureurs bloquant la reconnaissance comme aléas climatique du mildiou 2023, le vignoble demande au gouvernement d’assurer (...)
Mercredi 06 septembre 2023
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Greffons de vignes et porte greffes bientôt produits sous serre

La chambre d’agriculture de la Gironde se dote d’une serre insect proof. Objectif ? Produire des plants de vignes adaptés (...)
Lundi 04 septembre 2023
Greffons de vignes et porte greffes bientôt produits sous serre
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