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article payant Le consommateur ne laisse pas passer le moindre défaut aux vins de Bordeaux

S’il est difficile de définir le profil du vin de Bordeaux qui plaira à tous les consommateurs, il est plus facile de connaître (...)
Lundi 22 janvier 2024
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article payant "Le seul objectif d’un concours est que chaque vin primé soit digne de l’être"

Epinglés l’an passé par la TV pour des faiblesses de « médailles en chocolat », les concours du vin défendent leur sérieux (...)
Lundi 22 janvier 2024
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45 € le premier Saint-Émilion Grand Cru désalcoolisé

La désalcoolisation des vins s’essaie aux vins d’appellation en quête d’innovation pour toucher de nouveaux consommateurs (...)
Samedi 20 janvier 2024
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Marc Fesneau dira ce 2 février où en sont l’arrachage temporaire et l’aide aux trésoreries viticoles

Comme promis, le ministre de l’Agriculture reviendra ce vendredi 2 février dans l’Hérault pour faire le point sur la concrétisation (...)
Vendredi 19 janvier 2024
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Lancée l’an dernier par l’Union Interprofessionnelle des Vins de Cahors, la Fête de la Saint Vincent se tient pour sa deuxième (...)
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La vigneronne Noémie Tanneau est votre personnalité de l’année 👑

C’est un beau roman, c'est une belle histoire : une vigneronne bordelaise qui a connu les difficultés économiques les plus (...)
Mercredi 17 janvier 2024
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La vente à 72 millions d’euros et d’ennuis du château Beauséjour reste contestée par un candidat estimant avoir été injustement (...)
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"Sans les mesures rapides attendues, la colère sera intenable" dans le vignoble

Frédéric Rouanet, le président du syndicat des vignerons de l'Aude s'impatiente de l'absence de confirmation des mesures (...)
Lundi 15 janvier 2024
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"Bordeaux n’a pas 1 000 ans d’histoire du vin pour arrêter là"

Du début des travaux d’arrachage sanitaire aux procédures pénales contre les vignes en friche en passant par l’optimisme (...)
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