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#ester

L’AOC Touraine s’ouvre le champ des possibles avec 5 cépages historiques et 1 résistant

6 nouveaux cépages vont pouvoir être expérimentés dans l’AOC Touraine. L’ODG a obtenu la validation par l’Inao de sa demande (...)
Mercredi 25 octobre 2023
L’AOC Touraine s’ouvre le champ des possibles avec 5 cépages historiques et 1 résistant

article payant La Chine étudie la fin des taxes punitives sur les vins australiens

La Chine pourrait lever d’ici cinq mois les droits de douane punitifs imposés aux vins australiens, qui ont perdu leur leadership (...)
Lundi 23 octobre 2023
La Chine étudie la fin des taxes punitives sur les vins australiens

"Il faut être très clair, il n’y aura pas d’autre campagne de distillation"

Avec la mise en œuvre imminente des dernières phases de la distillation de crise, la filière vin peut se projeter sur sa (...)
Jeudi 19 octobre 2023
'Il faut être très clair, il n’y aura pas d’autre campagne de distillation'

Le Midi viticole en ébullition appelle à la manifestation

Avant une manifestation régionale d'ampleur, les vignerons audois se rassembleront pour une première action le jeudi 19 octobre (...)
Mercredi 18 octobre 2023
Le Midi viticole en ébullition appelle à la manifestation

Noémie Tanneau, la vigneronne boostée par le roi Charles III et le renouveau de Bordeaux

Un effet du palais de Buckingham : le roi Charles boit, la vigneronne Noémie Tanneau trinque à la "folie anglaise" qui lui (...)
Mardi 17 octobre 2023
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La petite vendange languedocienne vue comme "un mal pour un bien"

Minoritaire en volume, le marché des vins blancs tient bon en Languedoc, alors que l'affaire s'est compliquée pour les appellations (...)
Vendredi 13 octobre 2023
La petite vendange languedocienne vue comme 'un mal pour un bien'

article payant Ce vigneron croit dur comme fer dans la canette et y investit 2,5 millions €

Au Domaine des Herbauges dans le Muscadet, Jérôme Choblet investit lourd dans un poids léger. Il lance une gamme de vins (...)
Mercredi 11 octobre 2023
Ce vigneron croit dur comme fer dans la canette et y investit 2,5 millions €

article payant Le cépage résistant voltis bien noté dans de premiers assemblages en Champagne

Le Comité Champagne organise des dégustations à l’aveugle avec des assemblages contenant ou non du voltis. Une dégustation (...)
Mercredi 04 octobre 2023
Le cépage résistant voltis bien noté dans de premiers assemblages en Champagne

La CGT appelle à manifester contre "les vendanges de la honte" en Champagne

Alors que la filière champenoise reste secouée par une récolte endeuillée, la CGT se lance dans un bras de fer avec le syndicat (...)
Vendredi 29 septembre 2023
La CGT appelle à manifester contre 'les vendanges de la honte' en Champagne

En Bretagne, l’heure des premières vendanges a sonné

Dans le Morbihan, l’Ille et Vilaine ou même les Côtes d’Armor, plusieurs jeunes domaines viticoles bretons arrivent enfin (...)
Mardi 26 septembre 2023
En Bretagne, l’heure des premières vendanges a sonné
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