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#Chardonnay

Beau potentiel mais premiers signes de stress hydrique dans le vignoble de l’Aude

Les vignerons audois observent une belle sortie de grappes et relativement peu de coulure. L’arrêt des pluies a assaini les (...)
Mardi 18 juin 2024
Beau potentiel mais premiers signes de stress hydrique dans le vignoble de l’Aude

Une discrète Veuve des bulles de Loire fête ses 140 ans

Filiale de la Compagnie française des grands vins, Veuve Amiot travaille les vins de Saumur depuis 1884. Spécialisée en bulles, (...)
Lundi 17 juin 2024
Une discrète Veuve des bulles de Loire fête ses 140 ans

La Bretagne réussit à ces vignerons champenois

La Bretagne est bien redevenue une terre de vins. Dans le Golfe du Morbihan, les deux premiers millésimes des champenois (...)
Lundi 17 juin 2024
La Bretagne réussit à ces vignerons champenois

article payant Toutes les nouvelles levures disponibles pour les vinifications 2024

Vinifier des rouges fruités et faciles à boire, préserver la fraîcheur des blancs ou en finir avec la réduction : les fournisseurs (...)
Lundi 10 juin 2024
Toutes les nouvelles levures disponibles pour les vinifications 2024

Ces vignes affrontent le Beauvais temps pour former des étudiants

5 000 pieds de vignes viennent d’être plantées dans l'Oise pour former de jeunes étudiants ingénieurs à la viticulture. Un (...)
Samedi 08 juin 2024
Ces vignes affrontent le Beauvais temps pour former des étudiants

"J'ai vu arriver de nouveaux clients" Le Routard, une belle caution pour les vignerons

Le Guide du Routard a créé une collection consacrée à l’œnotourisme dans six régions viticoles. Trois domaines qui y figurent (...)
Jeudi 06 juin 2024
'J'ai vu arriver de nouveaux clients' Le Routard, une belle caution pour les vignerons

article payant Jusqu’à 90 % de fongicides en moins avec ce nouveau cépage blanc

Une nouvelle variété de raisins de cuve résistante au mildiou et à l'oïdium vient d'être inscrite au catalogue officiel. (...)
Jeudi 06 juin 2024
Jusqu’à 90 % de fongicides en moins avec ce nouveau cépage blanc

Du mildiou partout dans les vignes d'Alsace

Dans toutes les parcelles, sur tous les cépages. Le mildiou est partout dans le vignoble alsacien, avec des intensités d’attaques (...)
Mercredi 05 juin 2024
Du mildiou partout dans les vignes d'Alsace

article payant Abelé prend de la bouteille pour muscler son identité

Dans une logique de premiumisation, le négoce champenois fondé en 1757 repositionne son offre non-millésimée en affiliant (...)
Lundi 03 juin 2024
Abelé prend de la bouteille pour muscler son identité

Qui n’a pas son vin à 9°.alc, naturellement ou par désalcoolisation ?

Degré ou de force, la gamme des vins à 9°.alc prend forme avec une succession de lancements, de stratégies et de moyens de (...)
Lundi 03 juin 2024
Qui n’a pas son vin à 9°.alc, naturellement ou par désalcoolisation ?
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