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#Champagne

Les coulisses de la prise de bec qui fait mousse chez les crémants de France, et d’Alsace

Ça pétille un câble cet été dans la filière des vins effervescents. Ayant mis en scène leur départ, les crémants d’Alsace (...)
Jeudi 27 juillet 2023
Les coulisses de la prise de bec qui fait mousse chez les crémants de France, et d’Alsace

article payant Champagne, Cognac et 509 autres indications géographiques protégés en Nouvelle-Zélande

L’accord commercial entre l’Union Européenne et la Nouvelle-Zélande ne se limite pas à des droits de douane nuls pour les (...)
Mercredi 26 juillet 2023
Champagne, Cognac et 509 autres indications géographiques protégés en Nouvelle-Zélande

article payant 75 % des viticulteurs peinent à recruter

Aigües sur le manque de main d’œuvre saisonnière, les difficultés de recrutement sont généralisées dans le vignoble. Où la (...)
Mardi 25 juillet 2023
75 % des viticulteurs peinent à recruter

article payant Un nouveau chef de caves pour les champagnes Laurent-Perrier

Le mercato continue en Champagne et les nominations s’enchaînent avec la prise de fonction de Maximilien Bernardeau à la (...)
Mardi 25 juillet 2023
Un nouveau chef de caves pour les champagnes Laurent-Perrier

Une belle vendange en perspective pour la Champagne

Le rendement agronomique est compris entre 15 et 17 000 kg/ha, avec une belle qualité sanitaire. Les vendanges devraient (...)
Samedi 22 juillet 2023
Une belle vendange en perspective pour la Champagne

Centré sur ses vins, le marché italien fait la part belle aux champagnes

Eminent pays producteur et deuxième consommateur mondial, l’Italie importe plus de volumes de vins espagnols que français. (...)
Jeudi 20 juillet 2023
Centré sur ses vins, le marché italien fait la part belle aux champagnes

"Raisonnable et confiante", la Champagne fixe son rendement 2023 à 11 400 kg/ha

Le rendement autorisé est légèrement supérieur aux ventes annuelles prévues - 314 millions de cols - pour éviter des tensions (...)
Mercredi 19 juillet 2023
'Raisonnable et confiante', la Champagne fixe son rendement 2023 à 11 400 kg/ha

article payant Les vignerons indépendants de Champagne veulent une Réserve Individuelle 100 % climatique

Les VIF de Champagne sont satisfaits de voir la Réserve Individuelle portée à 10 000 kg/ha mais rappellent qu’elle ne doit (...)
Mercredi 19 juillet 2023
Les vignerons indépendants de Champagne veulent une Réserve Individuelle 100 % climatique

article payant L’Union des Distilleries de Méditerranée monte jusqu’en Bourgogne, Beaujolais, Champagne…

Nouvelle étape de concentration parmi les entreprises de la distillation des sous-produits du vin avec l’extension de l’UDM (...)
Mardi 18 juillet 2023
L’Union des Distilleries de Méditerranée monte jusqu’en Bourgogne, Beaujolais, Champagne…

Séverine Couvreur préside la Mission Unesco de Champagne

La viticultrice Séverine Couvreur a été élue présidente de la Mission Unesco de la Champagne le 5 juillet. Elle succéde à (...)
Samedi 15 juillet 2023
Séverine Couvreur préside la Mission Unesco de Champagne
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Côte-d'Or - CDI SCEA DOMAINE GEORGES MUGNERET-GIBOURG
Aisne - CDI CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'AISNE
Côte-d'Or / Doubs / Jura ... - CDI VIDAL ASSOCIATES
Rhône / Gironde - CDI SCEA CHATEAU DE PIZAY
Gironde - CDI SCA Les Vignerons de Berticot Graman
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