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#Champagne

"Nous espérons structurer la consigne" des bouteilles en verre

Coordinatrice du projet de réemploi Ma Bouteille S’appelle Reviens (575 000 bouteilles traitées en 2022 dans la Drôme), Clémence (...)
Lundi 10 juillet 2023
'Nous espérons structurer la consigne' des bouteilles en verre

"Les vins de Provence ne se limitent pas aux stars et aux maisons" de Champagne

C’est un coup de gueule parfumé au verbe de Provence : le président de l’interprofession ne veut plus laisser ses rosés réduits (...)
Dimanche 09 juillet 2023
'Les vins de Provence ne se limitent pas aux stars et aux maisons' de Champagne

Combien de temps avant que votre champagne ne perde ses bulles ?

On connait désormais la durée de vieillissement maximale théorique champagne qui vieillit sur lies. Au-delà de cette durée, (...)
Samedi 08 juillet 2023
Combien de temps avant que votre champagne ne perde ses bulles ?

Dans un supermarché, le Languedoc vend 50 litres de vin en moins, la Bourgogne et la Provence 20 litres…

Entre inflation, météo et déconsommation sur le premier semestre 2023, la gamelle des ventes de vin en Grande Distribution (...)
Vendredi 07 juillet 2023
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article payant Lafite Rothschild veut racheter William Fèvre à la famille Pinault

Nouveau développement pour Domaines Barons de Rothschild Lafite, qui annoncent l’entrée en négociations exclusives avec Artémis (...)
Jeudi 06 juillet 2023
Lafite Rothschild veut racheter William Fèvre à la famille Pinault

Insécurité juridique pour toutes les entreprises comportant un nom de vin AOC

Voici une jurisprudence qui fait peser un risque d’illégalité sur des noms de sociétés dans tout le vignoble. Adoptant une (...)
Jeudi 06 juillet 2023
Insécurité juridique pour toutes les entreprises comportant un nom de vin AOC

+25 % de mise en réserve pour les vins de Champagne

La réserve individuelle, précieux outil mis en place par la Champagne, va être portée de 8 000 à 10 000 kg/ha dès la vendange (...)
Mardi 04 juillet 2023
+25 % de mise en réserve pour les vins de Champagne

Localisée, la grêle laisse affaiblis les vignes et vignerons

Les vignobles touchés ce millésime par les chutes répétées de grêlons doivent désormais lutter contre les maladies cryptogamiques (...)
Mardi 04 juillet 2023
Localisée, la grêle laisse affaiblis les vignes et vignerons

Ça se tasse la figure

(...)
Vendredi 30 juin 2023
Ça se tasse la figure

Se former à décarboner la viticulture

La société de conseil Carbone 4 organise une formation sur la décarbonation de la filière viticole en Champagne. Trois demi-journées (...)
Vendredi 30 juin 2023
Se former à décarboner la viticulture
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