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#Champagne

Poudre de perlimpinpinard

(...)
Vendredi 01 septembre 2023
Poudre de perlimpinpinard

article payant Des règles plus souples pour l'hébergement des saisonniers en Champagne

Les vignerons pourront notamment héberger jusqu'à 10 travailleurs par chambre et leur consacrer une surface minimale de 4,5 (...)
Jeudi 31 août 2023
Des règles plus souples pour l'hébergement des saisonniers en Champagne

"On leur cherche les horaires de train pour faciliter leur arrivée" des vignerons aux petits soins pour les vendangeurs

De nombreux vignerons mettent de l’énergie à créer des conditions de vendanges chaleureuses. Pour soigner leur réputation, (...)
Lundi 28 août 2023
'On leur cherche les horaires de train pour faciliter leur arrivée' des vignerons aux petits soins pour les vendangeurs

"Plus j’avance, moins j’en sais" sur la biodiversité, les couverts végétaux…

La maxime de Socrate sur l’importance de connaître son ignorance pour ne pas être figé dans les certitudes s’applique parfaitement (...)
Samedi 26 août 2023
'Plus j’avance, moins j’en sais' sur la biodiversité, les couverts végétaux…

Des vignerons dépassés par la pourriture grise en Champagne

La météo et la compacité des grappes ont permis à Botrytis cinerea de coloniser certaines parcelles de Champagne. La pourriture (...)
Mardi 22 août 2023
Des vignerons dépassés par la pourriture grise en Champagne

article payant Comme à chaque crise, les déstockeurs du vin tirent les cours à la baisse

Vautours répondant au manque de trésorerie, les bradeurs et autres casseurs de prix déjà bas inquiètent les courtiers, qui (...)
Lundi 21 août 2023
Comme à chaque crise, les déstockeurs du vin tirent les cours à la baisse

Le marché américain leader incontesté de la consommation mondiale des vins

Solides leaders de la consommation depuis 2011, les Etats-Unis ont retrouvé leur niveau de consommation d'avant pandémie. (...)
Lundi 14 août 2023
Le marché américain leader incontesté de la consommation mondiale des vins

"Quand on choisit une bière, on va vers la découverte. Pourquoi ne le fait-on pas sur le vin ?"

La déconsommation des vins s’illustre dans les chutes continues, et généralisées, de vente dans les linéaires de la grande (...)
Samedi 12 août 2023
'Quand on choisit une bière, on va vers la découverte. Pourquoi ne le fait-on pas sur le vin ?'

article payant À 70 ans, la route des vins d'Alsace continue d'attirer les touristes comme un aimant

La route des vins d’Alsace fête cette année ses 70 ans sans que son âge n’ait de prise sur sa fréquentation. Elle continue (...)
Vendredi 11 août 2023
À 70 ans, la route des vins d'Alsace continue d'attirer les touristes comme un aimant

article payant Véronique Boss-Drouhin préside le club des "premières familles du vin"

La vinificatrice et co-gérante de la maison Drouhin prend la présidence de l’association cocréée par son père en 1991 pour (...)
Vendredi 11 août 2023
Véronique Boss-Drouhin préside le club des 'premières familles du vin'
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