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#Cabernet Sauvignon

Les vins de cépages résistants aussi bien notés que les variétés classiques

À l’aveugle, les consommateurs européens font très peu de différence entre les vins issus de cépages résistants au mildiou (...)
Lundi 28 juin 2021
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Le négoce demande des vins de cépages résistants Bouquet

Les metteurs en marché languedociens, séduits par la qualité des variétés obtenues par Alain Bouquet, résistantes au mildiou (...)
Mardi 22 juin 2021
Le négoce demande des vins de cépages résistants Bouquet

Jamais le gel n’avait autant amputé la vendange

Les comptages réalisés par plusieurs consultants viticoles mettent en évidence une baisse historique du nombre de grappes. (...)
Jeudi 17 juin 2021
Jamais le gel n’avait autant amputé la vendange

Francis Ford Coppola met ses Oscars en bouteilles de vin

Le réalisateur du Parrain et d'Apocalypse Nowsort deux cuvées dans des bouteilles entièrement dorées, en clin d’œil à la (...)
Dimanche 02 mai 2021
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article payant Une étude agro-pédo-climatique inédite pour ce cru classé

Le château Montrose, dans le giron de la famille Bouygues depuis 2006, vient de lancer une étude pour mieux préparer son (...)
Mardi 30 mars 2021
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article payant Dans les rouages expérimentaux des nouveaux cépages de Bordeaux

Exemple d'innovation variétale en Gironde avec David Amblevert, viticulteur et président de la Fédération Française de la (...)
Lundi 29 mars 2021
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Passés par l’espace, Petrus vieillit plus vite et la vigne pousse plus rapidement

L’entreprise Space Cargo Unlimited fait le point à Bordeaux sur les premières données prometteuses de ses essais, nécessitant (...)
Jeudi 25 mars 2021
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Mouton Cadet se lance dans le vin bio

La première marque des vins de Bordeaux dévoile un premier rouge bio. Sa gamme s’étoffera au rythme des conversions de ses (...)
Jeudi 18 mars 2021
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article payant Le gel fait des dégâts dans le vignoble texan

Les vignes du sud de l’Etat ont été plus impactées par le gel du fait d’un stade phénologique plus avancé. Dans le nord, (...)
Jeudi 04 mars 2021
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Le vignoble de Savoie va tester 7 anciens cépages en AOC

L’INAO souhaite autoriser les vignerons savoyards à déployer sept variétés autochtones oubliées pour suivre leurs capacités (...)
Jeudi 18 février 2021
Le vignoble de Savoie va tester 7 anciens cépages en AOC
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Maine-et-Loire - CDI SCEA Domaine Belargus
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