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#Bouteille

Etienne Delannoy, nouveau directeur de la Maison Laudacius (Montlouis)

Après vingt ans à la direction de la cave coopérative de Montlouis, Emeline Hascoët passe le relais à Etienne Delannoy. Une (...)
Vendredi 10 mars 2023
Etienne Delannoy, nouveau directeur de la Maison Laudacius (Montlouis)

article payant Face à la pénurie de bouteilles, les vignerons cherchent des alternatives

Délais de livraison rallongés, commandes non honorées, arrêt de nombreux modèles, flambée des prix… Les vignerons continuent (...)
Jeudi 09 mars 2023
Face à la pénurie de bouteilles, les vignerons cherchent des alternatives

Un premier grand cru classé sur la décarbonation… et surtout la communication ?

Préemptant le titre de première "cuvée neutre carbone" avant même sa production, le château Dauzac veut déjà cocher le bingo (...)
Jeudi 09 mars 2023
Un premier grand cru classé sur la décarbonation… et surtout la communication ?

article payant Delhaize prévoit une augmentation de ses achats de vin en vrac pour faire face à la crise

La crise est bel et bien présente sur le marché belge des vins. Si le distributeur Delhaize tire plutôt bien son épingle (...)
Jeudi 09 mars 2023
Delhaize prévoit une augmentation de ses achats de vin en vrac pour faire face à la crise

"Premier avertissement" des vignerons de l’Aude pour des hausses de prix

Face aux hausses continues des coûts de production, le collectif de vignerons audois manifeste son mécontentement vis-à-vis (...)
Jeudi 09 mars 2023
'Premier avertissement' des vignerons de l’Aude pour des hausses de prix

article payant Un élevage de vins en lac alpin

Familier de l’élevage du vin dans au lac Léman, au lac d’Annecy, et au lac du Bourget, le savoyard Pascal Perceval a tenté (...)
Mercredi 08 mars 2023
Un élevage de vins en lac alpin

article payant Elaboration de vins sans alcool, à chaque vigneron sa recette

Pour obtenir de beaux vins sans alcool, les vignerons sélectionnent très soigneusement leurs vins de base. Après désalcoolisation, (...)
Mardi 07 mars 2023
Elaboration de vins sans alcool, à chaque vigneron sa recette

La déconsommation du vin, une histoire de génération ?

Les chiffres concernant la consommation du vin en France témoignent d’une baisse de la demande. Au Salon International de (...)
Lundi 06 mars 2023
La déconsommation du vin, une histoire de génération ?

article payant 1 300 opérateurs des vins de Bordeaux en tournée pour améliorer leur image

Du 9 au 11 mars prochain, les vignerons et négociants de Bordeaux vont aller chez les cavistes, dans les bars à vin, en (...)
Vendredi 03 mars 2023
1 300 opérateurs des vins de Bordeaux en tournée pour améliorer leur image

article payant La London Wine Fair célèbre le "retour à la normalité avec un salon renouvelé et redynamisé"

Troisième grand événement international dans le calendrier de la filière vin, la London Wine Fair se tiendra du 15 au 17 (...)
Vendredi 03 mars 2023
La London Wine Fair célèbre le 'retour à la normalité avec un salon renouvelé et redynamisé'
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