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#Bouteille

Le château d’Yquem en ère d'évolution sans révolution

Face aux transitions environnementales et changements commerciaux, le château d’Yquem (groupe LVMH) défend une logique d’amélioration (...)
Samedi 15 avril 2023
Le château d’Yquem en ère d'évolution sans révolution

article payant L’Australie ouvre un centre de désalcoolisation collectif pour diversifier son offre en vin

Grâce à des installations qui viennent d’ouvrir au sein de l’Université d’Adelaïde, les producteurs australiens pourront (...)
Vendredi 14 avril 2023
L’Australie ouvre un centre de désalcoolisation collectif pour diversifier son offre en vin

Le prix record des bouteilles de vin en verre indigne alors que les coûts énergétiques baissent

Entre des hausses moyennes de 55 à 70 % du prix des bouteilles et des pénuries qui ne se résorbent toujours pas, les professionnels (...)
Mercredi 12 avril 2023
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article payant Pour les vins rosés de l’Anjou, c’est déjà l’été

Face au déficit de récolte et à l’augmentation des matières premières, les vignerons d’Anjou producteurs de vins rosés restent (...)
Mardi 11 avril 2023
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Tous les codes de la bière dans cette boisson à base de vin

Disruptive, la coopérative des Corbières Cellier des Demoiselles s'est associée à une brasserie de Béziers pour composer (...)
Lundi 10 avril 2023
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80 000€ distribués aux lauréats des "Vignerons et Terroirs d'avenir"

Entre Ventoux, Languedoc et Bergerac, les gagnants de l'édition 2023 du concours d'Advini, l'Institut Agro et le Crédit Agricole (...)
Vendredi 07 avril 2023
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Les "problèmes de riches" des crus septentrionaux de la vallée du Rhône

Sur la deuxième étape du Salon Découvertes en Vallée du Rhône, à Tain l’Hermitage le 4 avril, les opérateurs affichaient (...)
Vendredi 07 avril 2023
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article payant Les cognacs Hennessy et le créateur Kim Jones pour un flacon à 25 000 €

Le créateur de haute couture Kim Jones et la maison Hennessy proposent une création très limitée pour le Cognac Hennessy (...)
Jeudi 06 avril 2023
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article payant Pourquoi les ventes de champagnes vont baisser en volume et regagner en valeur

Portée par une demande mettant sous pression son offre, la filière des vins de Champagne s’imagine un avenir toujours plus (...)
Jeudi 06 avril 2023
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article payant On boit toujours bien en beaujolais

L’édition 2023 du salon professionnel Bien Boire en Beaujolais, confirme l’engouement des vignerons et des acheteurs pour (...)
Jeudi 06 avril 2023
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