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#Bouteille

3 vins de cépages inhabituels pour inspirer les futurs assemblages de Bordeaux

Cabernet franc, petit verdot et carménère. Proposant trois microcuvées de monocépages, les vignobles André Lurton veulent (...)
Vendredi 17 février 2023
3 vins de cépages inhabituels pour inspirer les futurs assemblages de Bordeaux

article payant Cordier circularise l’alcool de ses vins… sans alcool

Grâce à la désalcoolisation des vins, le négociant coopératif lance une nouvelle gamme de spiritueux obtenus par la distillation (...)
Jeudi 16 février 2023
Cordier circularise l’alcool de ses vins… sans alcool

Kylie Minogue, première acheteuse de vin rosé de la cave d’Argeliers

La coopérative audoise vinifie un assemblage de grenache, cinsault et carignan pour le compte de la pop-star australienne, (...)
Jeudi 16 février 2023
Kylie Minogue, première acheteuse de vin rosé de la cave d’Argeliers

article payant "La guerre a souvent servi d'excuse pour augmenter les prix" des bouteilles, des engrais, des cartons...

Les vins portugais s’insurgent contre l’explosion des prix des matières sèches et des intrants, et l’incapacité de sa ministre (...)
Jeudi 16 février 2023
'La guerre a souvent servi d'excuse pour augmenter les prix' des bouteilles, des engrais, des cartons...

Vous avez aperçu Highlander sur Wine Paris ? Vous n'avez pas la berlue !

Ayant par le passé signé des vins du Rhône et de Bordeaux, Christopher Lambert ne consomme désormais plus de boissons alcoolisées, (...)
Mercredi 15 février 2023
Vous avez aperçu Highlander sur Wine Paris ? Vous n'avez pas la berlue !

article payant "Le Beaujolais manque de vin, malheureusement "

Produisant encore moins de vin en 2022 qu’en 2021, les vins du Beaujolais voient le déséquilibre entre offre et demande s’accentuer. (...)
Mercredi 15 février 2023
'Le Beaujolais manque de vin, malheureusement '

"Plus le vin est premium, mieux il se vend. Plus il est vendu peu cher, plus c’est compliqué."

En repli en bouteilles et croissantes en chiffre d’affaires, les exportations de vins et spiritueux français témoignent d’un (...)
Mardi 14 février 2023
'Plus le vin est premium, mieux il se vend. Plus il est vendu peu cher, plus c’est compliqué.'

Les Vignerons Catalans soufflent le vent de la valorisation

Le groupement de six caves coopératives du Roussillon lance une nouvelle gamme dédiée à la valorisation de la production (...)
Lundi 13 février 2023
Les Vignerons Catalans soufflent le vent de la valorisation

article payant Passer de la baisse au changement de consommation pour les vins doux naturels

Premier opérateur de l’appellation Beaumes-de-Venise, l’union coopérative Rhonéa met au point un plan de distribution pour (...)
Lundi 13 février 2023
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article payant Le champagne vieillit mieux en magnum

L’association CHAMP’byCOOP organise une dégustation comparée de champagnes tirés en bouteille ou en magnum. L’occasion de (...)
Lundi 13 février 2023
Le champagne vieillit mieux en magnum
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