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#Bourgogne

Les chemins épicuriens enrichissent la route des vins de Bourgogne

Une synergie est créée entre 4 sites emblématiques bourguignons le long de la route des vins. Le visiteur est invité à s'attarder (...)
Dimanche 25 août 2024
Les chemins épicuriens enrichissent la route des vins de Bourgogne

Des vendanges sans aucuns frais pour les étudiants

Un partenariat entre Vita Bourgogne et les établissements d’enseignement supérieur de la Région permet aux étudiants de participer (...)
Samedi 24 août 2024
Des vendanges sans aucuns frais pour les étudiants

article payant La résilience jusqu’aux vendanges de Nantes à Bourgueil

C’est une année compliquée pour les vignobles du Val de Loire. Entre filage, humidité et maladies les vignerons n’auront (...)
Vendredi 23 août 2024
La résilience jusqu’aux vendanges de Nantes à Bourgueil

article payant François Franceschi préside les vins de Corse

A la faveur de son élection à la tête de l'interprofession, le vigneron de Borgho décrypte les enjeux pour l'eau en Corse, (...)
Vendredi 23 août 2024
François Franceschi préside les vins de Corse

article payant 2,07 € par pied de vigne replanté après du bois noir ou de la flavescence dorée

Les départements de la Côte d’Or et de Saône-et-Loire remboursent aux viticulteurs 30 % du montant des replantations liées (...)
Mercredi 14 août 2024
2,07 € par pied de vigne replanté après du bois noir ou de la flavescence dorée

-13 % de vins français en 2024, coulure et mildiou réduisent les rendements

Les premières prévisions de vendanges du ministère chiffrent un millésime moins éprouvant que le ressenti du vignoble où (...)
Vendredi 09 août 2024
-13 % de vins français en 2024, coulure et mildiou réduisent les rendements

article payant 1 an de prison pour le vol de 650 000 € de grands crus

Pincé le vin dans le sac chez l’une des grandes maisons bourguignonnes l’employant, un agent de maintenance voleur, mais (...)
Jeudi 08 août 2024
1 an de prison pour le vol de 650 000 € de grands crus

article payant Levurer en pied de cuve modifie le profil aromatique des vins

Une étude de l’Université de Bourgogne met en évidence l’impact du pied de cuve sur l’aromatique et la composition des vins. (...)
Lundi 05 août 2024
Levurer en pied de cuve modifie le profil aromatique des vins

article payant Attention à ne pas parler du vin de manière trop sensuelle sur les réseaux sociaux

Après un rappel à l’ordre en 2023 et des condamnations cette année, les entreprises et syndicats viticoles redoublent de (...)
Vendredi 02 août 2024
Attention à ne pas parler du vin de manière trop sensuelle sur les réseaux sociaux

-3 mètres de linéaire de vins tranquilles, +3 pour les spiritueux, +6 pour les bières…

Bières qui roulent et qui continuent de performer, alors que les ventes de vin en GD ne cessent de dévisser ce premier semestre, (...)
Vendredi 02 août 2024
-3 mètres de linéaire de vins tranquilles, +3 pour les spiritueux, +6 pour les bières…
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