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#Bourgogne

"Il faut susciter l’intérêt des viticulteurs pour les variétés résistantes"

Entretien avec Komlan Avia, généticien à l’Inrae de Colmar et coordinateur du projet européen GrapeBreed4IPM censé accélérer (...)
Mardi 21 mai 2024
'Il faut susciter l’intérêt des viticulteurs pour les variétés résistantes'

article payant 150 000 € pour le patrimoine viticole bourguignon

La Maison Louis Latour vient de réaliser un don de 150 000€ échelonné sur trois ans à l’association des Climats du vignoble (...)
Jeudi 16 mai 2024
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article payant Le label HVE en état de mort cérébrale dans le vignoble

Fin de vigne pour la certification Haute Valeur Environnementale ? Si son cœur bat encore, ce n’est plus avec le rythme d’antan (...)
Mercredi 15 mai 2024
Le label HVE en état de mort cérébrale dans le vignoble

Stag’s Leap Wine Cellars fait le point 50 ans après le Jugement de Paris

Alors que les organisateurs de la Foire de Londres rejouent le fameux Jugement de Paris de 1976, et sa victoire historique (...)
Samedi 11 mai 2024
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article payant PET recyclé pour le sleeve de ce vin effervescent

Veuve Ambal reste emballée par le plastique. La maison de crémants de Bourgogne décline une cuvée en édition limitée en utilisant (...)
Jeudi 09 mai 2024
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2 cognacs à la table d’Emmanuel Macron et Xi Jinping

Diplomatie rimant avec gastronomie en France, le dîner d’État des présidents français et chinois n’a pu qu’évoquer l’enjeu (...)
Mardi 07 mai 2024
2 cognacs à la table d’Emmanuel Macron et Xi Jinping

article payant Cognac reste inquiet faute d'avancées diplomatiques concrètes 🇫🇷 🇨🇳

Les échos d'un "souhait" chinois de ne pas envenimer les relations sino-françaises ne rassurent pas totalement le vignoble. (...)
Mardi 07 mai 2024
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La vigneronne Francine Picard préside l’éco-organisme Adelphe

La directrice des vignobles bourguignons Picard est la troisième représentante du groupe familial à présider une organisation (...)
Lundi 06 mai 2024
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Quand l’intelligence artificielle rend service à la viticulture

Détection de la flavescence dorée, des maladies du bois, apprentissage de la taille… Les algorithmes offrent une multitude (...)
Lundi 06 mai 2024
Quand l’intelligence artificielle rend service à la viticulture

article payant La grêle mitraille la moitié des vignes de Chablis

Scènes de désolation à Chablis. Un rideau de grêlons a mis la végétation à terre. Les dégâts vont de 80 à 100% sur la moitié (...)
Jeudi 02 mai 2024
La grêle mitraille la moitié des vignes de Chablis
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