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#Bourgogne

Les "restaurants mettent des prix de folie aux vins"… Et c’est un restaurateur qui le dit

Les trop forts coefficients multiplicateurs des restaurateurs sur le prix du vin pèsent sur la consommation et les commandes, (...)
Jeudi 21 mars 2024
Les 'restaurants mettent des prix de folie aux vins'… Et c’est un restaurateur qui le dit

article payant Essayer la RSE, c'est l'adopter... et regretter qu'il y ait trop de labels pour les vins ?

La Responsabilité Sociétale des Entreprises gagne en popularité parmi les entreprises viticoles comme en témoignent des dirigeants (...)
Mardi 19 mars 2024
Essayer la RSE, c'est l'adopter... et regretter qu'il y ait trop de labels pour les vins ?

article payant 2 600 visiteurs attendus aux Grands Jours de Bourgogne, un record

Avec une affluence inédite, le salon itinérant des crus bourguignons va faire le tour du potentiel qualitatif et de l’appétence (...)
Lundi 18 mars 2024
2 600 visiteurs attendus aux Grands Jours de Bourgogne, un record

Des vins produits grâce à l'IA pour promouvoir la Moldavie

Astucieusement, la Moldavie fait la promotion de ses vins pendant le salon de Düsseldorf en mettant en exergue des cuvées (...)
Mardi 12 mars 2024
Des vins produits grâce à l'IA pour promouvoir la Moldavie

Ambitieuse relance du vin fou d’Henri Maire

Marque emblématique, le vin fou d’Henri Maire est recréé par le groupe Boisset qui mise dans la création d’une catégorie (...)
Mardi 12 mars 2024
Ambitieuse relance du vin fou d’Henri Maire

article payant Le marché allemand du vin montre des signes de reprise, et d’évolution

Tout en restant « tendu » selon le Deutsches Weininstitut, le marché allemand du vin montre un léger mieux en 2023 par rapport (...)
Lundi 11 mars 2024
Le marché allemand du vin montre des signes de reprise, et d’évolution

article payant Les 90 millions € d’aides à la bio ouverts aux vignobles privés de fonds d’urgence

Seuls les vignerons bio ne se trouvant pas dans les 27 départements éligibles aux aides du fonds d’urgence viticole pourront (...)
Lundi 11 mars 2024
Les 90 millions € d’aides à la bio ouverts aux vignobles privés de fonds d’urgence

Dans les coulisses de la bouteille de vin standardisée pour le réemploi

Inscrit dans la loi AGEC, le retour du réemploi pour la bouteille de vin passe par la massification et donc une bouteille (...)
Lundi 11 mars 2024
Dans les coulisses de la bouteille de vin standardisée pour le réemploi

article payant Une web-tv pour vendre du vin en Chine

Le négoce bordelais de vins haut de gamme U'Wine s'allie au géant chinois du paiement en ligne pour générer de nouveaux flux (...)
Vendredi 08 mars 2024
Une web-tv pour vendre du vin en Chine

article payant Les bouteilles de vins plus légères, "une évidence" pour la Grande Distribution

Acheteurs et consommateurs acceptent sans difficultés les bouteilles allégées, comme en témoignent les producteurs qui en (...)
Jeudi 07 mars 2024
Les bouteilles de vins plus légères, 'une évidence' pour la Grande Distribution
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