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#Bordeaux

De jeunes vignes éclatées par le gel, du jamais-vu

Des bois de complants ont littéralement explosé pendant la saison après les gelées du printemps dernier, nécessitant de repartir (...)
Mardi 14 décembre 2021
De jeunes vignes éclatées par le gel, du jamais-vu

article payant L’augmentation de la hauteur des troncs de vigne pour lutter contre le gel et les coups de chaud

L’existence d’un gradient vertical de températures permettrait d’imaginer des adaptations des modes de culture pour tempérer (...)
Mardi 14 décembre 2021
L’augmentation de la hauteur des troncs de vigne pour lutter contre le gel et les coups de chaud

Brader les vins de Bordeaux, "c’est de l’Irresponsabilité Sociétale des Entreprises"

Regrettant des actions individuelles dépréciant des appellations collectives, le président de l’interprofession girondine (...)
Mardi 14 décembre 2021
Brader les vins de Bordeaux, 'c’est de l’Irresponsabilité Sociétale des Entreprises'

Détermination environnementale

(...)
Vendredi 10 décembre 2021
Détermination environnementale

La foire aux vins 2021 dopée par les champagnes, mais freinée par les vins rouges

Durant l’évènement commercial de la grande distribution, les dynamiques sont bien distinctes entre les effervescents et les (...)
Vendredi 10 décembre 2021
La foire aux vins 2021 dopée par les champagnes, mais freinée par les vins rouges

"La filière viticole est exemplaire pour aborder les enjeux du changement climatique"

En une décennie, le projet Laccave a mobilisé la recherche française pour évaluer les conséquences du changement climatique (...)
Jeudi 09 décembre 2021
'La filière viticole est exemplaire pour aborder les enjeux du changement climatique'

Bordeaux cultive son jardin et ses marchés de demain

L’interprofession bordelaise présente ses 13 premiers labellisés "Bordeaux Cultivons Demain", qui doivent être les pionniers (...)
Jeudi 09 décembre 2021
Bordeaux cultive son jardin et ses marchés de demain

article payant "Au-delà des certifications, ce sont les pratiques viticoles qui déterminent la biodiversité"

Le suivi de taxons aériens et souterrains permet d’approcher la complexité des impacts des pratiques viticoles sur l’écosystème (...)
Jeudi 09 décembre 2021
'Au-delà des certifications, ce sont les pratiques viticoles qui déterminent la biodiversité'

Bordeaux réduit de 30 % son empreinte carbone en 12 ans

Si les résultats doivent être nuancés par la baisse des volumes commercialisés, la démarche de réduction de émissions de (...)
Mercredi 08 décembre 2021
Bordeaux réduit de 30 % son empreinte carbone en 12 ans

Le marché mondial des vins est optimiste

La 9è édition du Wine trade monitor décrypte les perspectives du marché mondial du vin. La France, l’Italie et l’Espagne (...)
Mardi 07 décembre 2021
Le marché mondial des vins est optimiste
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