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#Bordeaux

article payant Beaucoup de Brettanomyces dans les vins dès la fermentation

A Bordeaux, les détections de bretts ont augmenté en fin de campagne comme lors du millésime 2018. Faible sulfitage et chaptalisation (...)
Jeudi 21 octobre 2021
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Pas de collaboration du vignoble à l’étude PestiRiv sans concertation préalable

S’ils indiquent être intéressés par une étude d’exposition des riverains de parcelles viticoles aux pesticides, les représentants (...)
Jeudi 21 octobre 2021
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Les agences sanitaires démentent cibler le vignoble de Bordeaux et ses phytos avec Pestiriv

L’interprofession girondine s’inquiète d’échos sur une forte proportion de parcelles bordelaises dans le projet d’étude nationale (...)
Mercredi 20 octobre 2021
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article payant Le négociant Montagnac dans le giron de la famille Roulleau (château Dauzac)

Apres avoir acquis en 2019, un cinquième grand cru classé de Margaux, la famille Roulleau devient actionnaire majoritaire (...)
Mercredi 20 octobre 2021
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article payant InVivo hybride le vin et la bière en 33 cl

Infusant du houblon dans des vins mousseux, le groupe coopératif propose la gamme Foliz aux restaurateurs et cavistes afin (...)
Mardi 19 octobre 2021
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Nicolas Tiquet-Lavandier préside les tonneliers de Cognac

Le directeur général de Taransaud prend la tête de la première fédération employeuse de tonneliers, avec l’objectif de travailler (...)
Vendredi 15 octobre 2021
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Du prix haut dans le gazole pour les viticulteurs

L’augmentation du cours du pétrole se répercute à la pompe pour les vignerons et les transporteurs de vins. Le Gazole Non (...)
Vendredi 15 octobre 2021
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Relance judiciaire de 1855.com, la plus grande escroquerie de vente de vin en ligne

Ouverte depuis 2013, l’enquête portant sur les centaines de commandes de vins non-honorées bénéficie d’une poursuite d’information (...)
Jeudi 14 octobre 2021
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Le salon Vinexpo Bordeaux n’est plus, place à la "Bordeaux Wine Week"

L’organisateur Vinexposium travaille au retour d’un évènement bordelais revu de fond en comble : une bannière commune pour (...)
Mercredi 13 octobre 2021
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article payant Ce classement chinois renforce ses "2èmes crus", mais n'en a toujours pas de "1ers"

Ningxia, vignoble vedette de la Chine, situé au nord-ouest du pays, annonce de nouveaux promus dans son système de classification. (...)
Mercredi 13 octobre 2021
Ce classement chinois renforce ses '2èmes crus', mais n'en a toujours pas de '1ers'
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